薔薇小園

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法式甜麵包 (Brioche)

(2010-05-10 12:30:56) 下一個

咱做的：



這是書上的照片：



這個recipe就是做一個大麵包的量。又讓我給改良了，因為沒有模具。做成了小麵包。還自作主張加了葡萄幹。不過挺好吃的。

需要的材料：



做法：part 1



做法：part 2

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評論
xxmxlh 2010-06-27 02:21:06 回複 悄悄話 做的很漂亮,就是看不清你的做法,如果是你的祥細做法就更好
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