薔薇小園

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亮亮媽媽 (熱門博主)
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煎魚蝦豆腐,應該是原創了:)豆沙麵包

(2009-08-11 09:21:44) 下一個
話說那天想做午飯,從冰箱裏翻出來的隻有幾隻蝦和兩片魚。家裏種的basil也一直沒有機會吃。 突發奇想就開始做這個菜。把蝦和魚絞碎,放鹽和薑末,加少許澱粉,順時針攪上勁。再把這魚蝦糊糊放到鍋裏煎。每一塊豆腐上放上一片basil的葉子。好吃又好看。














又一鍋的豆沙麵包出爐了。就是用烤哈啦的方子,加上豆沙餡。烤出的麵包不比中國店賣的差。

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評論
亮亮媽媽 回複 悄悄話 回複 '婉華' 的評論 :
這個就是。加上豆沙烤就是了。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/200906/16943.html
婉華 回複 悄悄話 烤的真好!請給個豆沙麵包的方子吧。謝謝。
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