煎魚蝦豆腐，應該是原創了：）豆沙麵包
	文章來源: 亮亮媽媽 於 2009-08-11 09:21:44

話說那天想做午飯，從冰箱裏翻出來的隻有幾隻蝦和兩片魚。家裏種的basil也一直沒有機會吃。 突發奇想就開始做這個菜。把蝦和魚絞碎，放鹽和薑末，加少許澱粉，順時針攪上勁。再把這魚蝦糊糊放到鍋裏煎。每一塊豆腐上放上一片basil的葉子。好吃又好看。 又一鍋的豆沙麵包出爐了。就是用烤哈啦的方子，加上豆沙餡。烤出的麵包不比中國店賣的差。