周末的幾個菜：牛肉蘿，雪豆蝦，天津煎餅(沒有果子)

西紅柿雞蛋湯

牛肉蘿卜： 我覺得原材料最重要。牛肉如果買不好，即不易燉爛，也不好吃。

雪豆蝦：加了一點清水馬蹄片。好看又好吃。

天津煎餅(沒有果子)：用綠豆粉和麵粉(4：1) 加水打勻。備雞蛋，蔥花，胡椒粉，
鹽，油少許。用海鮮醬代替甜麵醬。用個大點厚點兒的平底鍋。隻要看過街上攤煎
餅的，慢慢就能攤的很好。