夏天的花

1． 曇花冰糖飲：家裏的曇花開了，在夏夜裏展示著月下美人的風姿。用剛榭的曇花加水和冰糖，煮水放入冰箱後，就是一碗清涼潤肺的曇花冰糖飲。 這裏要謝謝笑傲江湖馬小妹的好主意。 2． 三文魚花碟：夏日天氣很熱，不願意開火，買一袋熏三文魚片，用放涼的米飯加上做shuxi的米醋，照葫蘆畫瓢，就出來這一盤菜。 3． 菊花三鮮包：做包子發麵不太容易，做的時候費時，可吃的時候怎麽眨眼的工夫就沒了呢了。這包包子要捏出菊花般的褶子來需要多練。要想看包包子的流程圖解，請看我的博克。隻是我這次發麵加了牛奶和白糖。 4． 紅豆酥花卷：這個小甜品也不難做。譜子是一位朋友給我的。6 盎司的CREAM CHEESE，一條黃油，一條植物黃油。在微波爐裏化軟。加2杯麵粉，一小勺BAKING POWDER。 和好後放涼。然後按照自己喜歡的大小包進紅豆沙。最後在刷上蛋黃液入烤箱。375度 30-40 分鍾。我也說不準。每家烤箱不一樣。 5． 碧蓮荷花釀：苦瓜做底像一片片在湖中搖弋的荷葉，肉餡坐在中間如一朵朵盛開的荷花。隻是生的時候好看，一蒸熟了就全沒有詩情畫意了：（ 但是好吃哈。 謝謝大家樂。