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蘿卜糕

(2019-09-13 18:50:09) 下一個

蘿卜糕

 

小個白蘿卜，3/4 切條，1/4 擦絲

油 1/3 cup，鹽 1 tsp，白胡椒粉 1/2 tsp

海米1 oz ：發好切碎

發好的香菇 1/2 cup：切碎

香腸4根：切碎

（加油加料炒熟）

 

粘米粉1/2 包 （1/2 lb），鹽 1/2 tsp，

水 2 cups

（加入step 1的鍋中炒凝固。然後移入烤盤）

 

9”x9”玻璃烤盤，錫紙蓋住，360Ｆ，45 min

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