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自從來了美國，春節就是與平時無異的工作日。不過與在海外的許多中國人一樣，我們也努力地維持著過年的文化傳統。
今年的大年初一是星期五，年三十是星期四。星期四下午我從外地開車回家，一路上黑雲密布，風雨交加，我想起了去年寫的一首小詩：
《歸》
晨披一襲風雨
夜戴風雨一襲
星月做蓑衣
相伴唯有寶駒
星夜倦歸暖棲
忽聞梅華沁怡
未飲已微醺
相迎樽滿箸齊
有些感慨，工作在外的人們在這華人最重要的節日，風雨兼程地向家趕，與家人團聚，我也不小心加入了“春運”的行列。
為了減少太太的負擔，我為全家叫了中餐外賣作為年夜飯。
周末，鄰裏中的幾家華人家庭相約聚在一起慶祝新春，各家自帶兩個拿手好菜。想到我與風起老弟有約給原創上鹽水鴨，又想到上一篇《靜》文中寫到南京什錦菜，就決定做這兩樣菜赴會，一顯身手。
星期五早晨剛剛開完晨會，頂著十點鍾華人超市開門，買了凍鴨，和各式蔬菜。
回到家中，連忙把鴨子化凍醃了起來。
星期六早晨一家人去健身俱樂部健身，我遊了一個小時的泳，女兒參加了遊泳隊，太太跳健身操。
午飯後，我穿起圍裙戴上廚師帽開始了我的大廚生涯。
十多樣蔬菜的清洗斬切花去兩個多小時，有圖有真相。
四點鍾開始煮鹽水鴨。煮好後取出涼幹，開始炒素菜。
炒好什錦蔬菜後，斬切裝盤鹽水鴨。一切做完之後時間已經近六點。匆匆上樓沐浴更衣。出門囉。
這是最後成品圖，請鑒定：
鹽水鴨我喜歡吃，就學著做了。吃貨一枚呀！
今天在家做稅，謝謝上次暖冬提醒交了地產稅，省了些所得稅。謝謝了！