上海和上海人一直是一個可以立刻引起爭議的話題。對於上海人來說這個這往往是一個負麵議題。這些負麵評論大多圍繞於對上海男人做飯洗衣，上海人斤斤計較，排外等方麵的嘲笑。
男人做飯洗衣這在上海不是一件新鮮事，這也是最被上海以外，特別是北方地區的男女所取笑的。但是，如果你真正了解上海和上海人，你會發現，在上海，在家洗衣做飯的男人大多都是家庭生活經濟上的頂梁柱，所謂經濟基礎決定上層建築， 在家洗衣做飯的男人其實並不具備弱勢和被恥笑的先決條件。上海人，不管男女追求的是一種精致的生活方式，一個精明的上海男人是不會因為任何其它原因去忍受他認為不合適的生活方式，為此，他可以去下廚，去做他認為的美味，而不必為了麵子忍受糟糕的夥食。他可以去整理家務，讓家裏保持他認為應有的情調。上海男人絕不會命令他的家人去做他們並不擅長的工作，這是一種尊重，難道不是嗎? 同時，在一個典型的上海家庭，當女主人不擅長洗衣做飯時，那她一定有其它的保持精致家庭生活的擅長，否則她就不是上海女人。
上海人為人處事的尊重特性來自於他們特有的海派文化對生活的詮釋，那就是他們對於人性的認識。上海人從來是不相信“毫不利己，專門利人”的。因此，上海人喜歡“親兄弟，明算賬”，“先小人，後君子”，於是，重契約，重承諾成了他們處事準則之一。 由此，上海人很少會答應他們不能做到的，但是他們會說到做到。 由於需要說到做到，因此，上海人做事就必須認真仔細，不打馬虎眼。 同時，他們也必須守規矩， 所謂，沒有規矩不成方圓， 沒有規矩也就沒有守信的基礎。對人的尊重還體現在上海人對於個人空間的明確。 隨便向人借錢，不打招呼就來串門，或者不和家人打招呼隨便請人回家吃飯，這在上海人之間很少發生。 上海人把你和我是分得很清的。這看起來是不夠豪爽， 殊不知，距離產生美感， 分清你我， 從開頭就預防了朋友反目土壤的滋生，這 不正是長期做朋友的正確方式嗎? 同時，也是一種對人和人性的尊重，這才是一種真正的高層次的豪爽。
“鄉下人”這一詞，在上海話中被賦有一種特殊含義，如果你不精通上海文化，你是沒有辦法完全理解它的。當它被作為一種形容詞時，其表麵含義不難被人理解。一般這時候它是泛指一切不是所謂上海市區人的所有國人。往往帶有貶義，對此，全國各地人民已經在不同場合，用各種方式，對其進行了長久的批判， 這個形容詞也成為上海人排外的一種代名詞。其實， “鄉下人”在上海話中的另一個更重要的 含義是指，不講道理的人或者表示“秀才遇到兵，有理說不清”的含義。所謂不講道理就是不願意按規則行事。不可否認，這個形容詞確實帶有相當的歧視性含義，但同時，往往也帶表了許多上海人的一種對於不講規則的無奈感。其實，“鄉下人”在上海話中的真正對人的歧視性要遠遠小於全國各地人民對這個上海形容詞的理解（或者說是被人故意誤導）。 要說上海人有歧視，也不得不提到其它地域對上海人的逆向歧視，就拿春晚來說，幾乎每年它都要整出個娘娘腔的男人，說著“鄉下人”的（原諒我在此用這個形容詞，它在此處的確切含義是“不是上海人的”意思）上海普通話來表演上海人，看著就讓人惡心。 好歹，你的上海普通話要像真正的上海普通話。
上海人對於其提高其自身精致生活方式的關注程度往往要高於對其它任何事務的關注程度，這也包括，對其他人對上海人的評價。一個真正的上海人是不會和別人去辯論有關上海人對外地人的歧視問題的，做為回答的往往是一個無奈的苦笑，因為，他（她）知道，這是一個無解的辯論，沒有必要在這上麵去浪費時間。要知道上海本身就是一個移民城市， 可以說在上海沒有祖祖輩輩的上海人， 你能指責一個由移民群體建立起來的城市排外嗎？ 然而，上海確實又是排外的，上海的排外多是對於一種非海派文化的排斥，而非對於個人的排斥。 所謂的海派文化，在個人層麵它反映在上海人對精致生活方式的追求，以及前文所提到的他們的處事準則。要融入上海，就必須從上海的蔥烤鯽魚，陽春麵，小籠饅頭，生煎包等生活瑣事及與當地人的人際交往中去慢慢體會。當你能真正接受這種文化時，你會發現這種文化以及攜帶這種文化的上海人也能很好地擁抱你。
誠然，海派文化也有其自身的局限性，也需要不斷地汲取和進化。如果說上海人是中國的猶太人，那麽隻能說上海人有著真正猶太人的精明，但缺少的是真正猶太人的大氣和眼光。上海人往往把精明都集中在眼前或者看得見的利益上，而漠視長遠的利益損失。上海人的生意一般都做不大，不管公司也好，品牌也好，餐館也好，都一樣。大多數上海的30，40，50待業者，情願領低保，去打麻將或做保安，而不願去創業。其實上海人缺的並不是勤勞二字，缺的是眼光。所以說上海人精明卻不聰明。
現在的上海從某種程度上來卻離上海人卻越來越遙遠，如今上海的方言可能要在下一代中失傳，在上海的內環中如果能聽到上海話，你可能要驚喜一下了。曾經熟悉的美食，在經過“鄉下人”（無貶義）盜版改良後，雖然還叫同樣的名字，但完全成了四不像。曾經，平靜安逸的城市，現在卻不得不承受著超出其承受能力的重壓，變得擁擠和壓抑。上海人其實一直在壓抑中生活。真不知道海派文化是否還能承前啟後，繼續發展下去。
春節將近，在網上看到一篇來源於“微上海”的用上海話寫的打油詩 <<上海人摒牢>>，（可以點擊閱讀原文：http://m.v4.cc/News-835553.html ）。它形象地反映了今天的上海人對於記憶中的上海的懷念。這也同時反映了一種處在弱勢中的海派文化無力地呻吟。
上海人摒牢 -- 普通話翻譯版
上海人！
再過一個禮拜 ==> 再過一個星期
就是春節了！
MLGB！ ==> 你奶奶的！
我CN到辰光 ==> 我他媽到時候
開車子走內環
吾到徐家匯，到淮海路，到靜安寺，到五角場，到浦東 ==> 我到徐家匯（地名）
吾到撒地方儕是10分鍾 ==> 我到什麽地方都是10分鍾
吾還要勒了中環兜圈子白相！ ==> 我還要在中環繞圈子玩玩!
吾還要勒了南北高架高頭飆車！ ==> 我還要在南北高架上麵飆車!
吾還要勒了延安高架高頭橫過來開 ==> 我還要在延安高架上麵橫著開!
並線，還掉頭！ ==> 換道，還要做180度轉彎！
那娘額東菜 ==〉他媽的
吾還要乘地鐵 ==> 我還要座地鐵
特特為為就7點鍾 ==> 特地要在7點鍾
乘1號線到人民廣場調2號線 ==> 乘1號線到人民廣場換2號線
2號線再乘到龍陽路調16號線！==> 2號線再乘到龍陽路換16號線！
位子可以困下來乘！==> 座位可以躺下來乘！
下半天5點鍾 ==> 下午5點鍾
吾還要去乘公交 ==> 我還要去座公交車
前門後門隨便上
還要跟司機嘎山胡！==> 還要和司機侃大山!
差頭隨便挑 ==> 出租車隨便挑
平常辰光叫差頭，==> 平常的時候叫出租車，
要看差頭司機心情，==> 要看出租車司機心情，
太晚了不去，
太近了不去，
落雨了不去，==> 下雨了不去，
落雪了不去，==> 下雪了不去，
方向不對不去，
價鈿不漲不去。==> 價錢不漲不去。
一個禮拜以後，==> 一個星期以後，
一排差頭隨儂挑。==> 一排出租隨你挑。
看到的哥那熱切的眼神了嗎？
就差說：“選我選我選我！”
阿裏個差頭司機長得順眼 ==> 哪一個出租司機長得順眼
吾就乘阿裏一部差頭，==> 我就乘哪一輛出租車，
就是這麽任性！
地鐵躺著坐
平常辰光擠地鐵，==> 平常時候擠地鐵，
餅幹擠成麵粉，
未婚擠成懷孕，
胖子擠成照片，
瘦子擠成骨折。
一個禮拜以後，
吾一家頭 ==> 我一個人
好勒了車廂裏跳鋼管舞，==> 可以在車廂裏跳鋼管舞，
座位當床，
儂就是躺勒地上都綽綽有餘！==> 你就是躺在地上都綽綽有餘！
公交變專車
平常辰光擠公交，==> 平常時候擠公交，
一不小心就能把包擠進了小偷的懷抱，
尤其是公交入口的門都恨不得掰掉，
這時才知道人的潛力都是無窮的！
一個禮拜以後，
跑得過出租，便宜過地鐵，
每一部儕是576，==> 每一部都是576，
儕是儂個私人專車，==> 都是你的私人專車，
全程就儂搭司機兩個人！==> 全程就你和司機兩個人！
中環內環隨便走
上海這個堵城不是白叫的
據說每個月因為堵車
上海人均損失649元！
一個禮拜以後，
上海的道路就像
便秘很久後吃了一劑瀉藥！
通暢！酸爽！
不敢相信！
火車站空了
平時去一趟新客站 ==> 平時去一趟上海火車站 （新客站--相對於舊的上海火車站/老北站而言）
簡直像打仗一樣！
問世間人潮為何物？
直叫你看一眼新客站！
一個禮拜以後 ==> 一個星期以後
這裏就是不夜城
這裏就是新靜安
景點沒人了
外灘
南京路
衡山路
淮海路
新天地 ==> （景點名）
一年350多天的等待，隻為這一刻，讓上海回歸她原本的樣子。
在家做飯洗衣的上海男人是家裏的頂梁柱，裏裏外外一把手，那上海女人幹什麽？？？當女皇？
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大多數上海的家庭家務都是分工做的，我小時候就是父親負責買菜做飯，母親負責洗衣清潔整理房間。好像上海男人比其他地方的男人更願意承擔家務罷了。
蔥烤鯽魚，最討厭鯽魚了，沒肉還刺多的來
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這你就不懂了，真正地道的蔥烤鯽魚，做好以後所有的骨頭，更不要說小刺都酥掉，全部都可以入嘴。
蔥烤鯽魚，最討厭鯽魚了，沒肉還刺多的來
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哈哈哈，是挺麻煩的。不過蔥烤鯽魚蠻好吃的，尤其是放冷了吃。