通心粉的味道象空氣

 

 

昨天晚飯做的有點急急忙忙，小朋友的通心粉沒有加任何味道就放他翻盆裏去了。

 

他吃了2口對我說，外婆，今天的通心粉吃起來象空氣一樣。

 

我立即察覺到了我的疏忽，但是我們是喜歡插科打諢的一類人，沒有馬上道歉，反問他：“ 空氣是什麽味道的？ 你有吃過空氣嗎？”

 

他馬上反唇相譏：“ 我當然吃過空氣啦，”， 他把嘴巴弄的咋吧咋吧的響聲“ 外婆，你沒有吃過空氣？”。

 

我說，我當然沒有吃過空氣，我從來都沒有看到過空氣，我怎麽可能吃空氣？

 

他用手在空中舞動，說，你還沒有看見空氣？

 

我說，沒有。

 

他說，外婆，空氣不是用眼睛才能看見的，它們是沒有顏色的，但是你的腦子是可以看見它們的。

 

我嚐試著一動不動地去體會，然後說，謝謝你告訴我，我真的看見空氣了。

 

然後，我又說，可是我真的不知道空氣是什麽味道的。

 

他說，空氣是沒有味道的。

 

我說，沒有味道，你怎麽說通心粉的味道象空氣？

 

然後，他說：外婆，feeling, feeling, 你知道嗎？

 

 是啊，很多時候，我們吃東西，不是吃出一種什麽味道，而是感覺到一種味道，它不是通過味蕾得到的一種感覺，它是通過神經係統得到的信號，在我們的腸道裏麵寄生了數不清的微生物，它們會通過神經元，釋放出各種各樣的信號，包括情感上的，也包括味覺上的。

 

我道歉，然後在他的通心粉裏加了點鹽和大蒜粉，這樣，他的通心粉吃起來就不會象空氣那樣的味道了。