北美這邊的房子,廚房是敞開式的,與客廳、餐廳連成一體,顯得漂亮,寬敞。。這種廚房結構,應該更適合老外的生活方式。。他們的hot food可以用烤箱,室外的BBQ 爐子搞定。。cold food 就是各種Sala,五花八門,可以換著花樣享受,主要是還能保證房子幹幹淨淨,清清爽爽,漂漂亮亮,沒有油膩。
可憐我這中國胃,對cold food 不太感興趣,隻愛hot food 。。對一些人來說,做飯是一件苦差事,我應該說還不是那一些人。。家裏領導飯後洗碗,對他來說,那不是苦差事,應該是一件痛苦的事 。
領導一不願意洗碗,二不能容忍整棟房子變成個大廚房,堅決反對在家煎,炸,炒。。領導就是領導,群眾隻有低頭服從。。巧妙安排, 多年來,飲食習慣改變了很多,中西結合,簡單就好,領導不提意見,我也樂在其中,省出做飯花費的精力,去健身房發揚大。
五天工作日晚餐搞定。。周末想怎樣瀟灑就怎樣瀟灑,想做什麽做什麽,領導的講話那就不管用了,我的胃已經抗議了。。我的紅燒肘子,紅燒肉,油燜大蝦,紅燒魚呢????? 哈哈, 時不時周末再去餐館瀟灑一下。。時間過的真快,時間都到哪裏去了。。
但在俺家實施起來比較難:(
不過我現在是不開油鍋的,要吃炸的就去餐館:)