Good Life Club
吃的精致，玩的精彩！
金秋十月秋菊綻放的時節，灣區好日子俱樂部舉辦了一次私宅串燒團聚，團員們紛紛攜各式自製美食登場， Leon用親自下海抓的大鮑魚外加烏骨雞煲了六小時的湯帶來聚會，並趁熱一一為大家盛在碗中，可惜還沒來得及拍照轉眼間便已消失。美女蛋糕師Rose則又一次以她栩栩如生的蘭花翻糖蛋糕拔得頭籌。
很難想象圖中的花葉，莖幹，泥土，花盆等均是蛋糕的組成部分，就連下麵的棕色底托都由巧克力製成。
翻糖製作的白蘭花細膩如棉，一縷縷恬淡之香盛開著旖旎的秋韻。
嬌扶蘭花碧水搖，粉黛凝眸秋猶俏。
主人亦詩準備了新鮮的日本熊本袖珍生蠔，擠上點檸檬汁輕吸入口鮮美異常。
蝦貝與三色椒組合的串燒調料簡單，突出了海鮮本身的鮮味，由文欣給大家現場串成串，保證了烤串的挺括靚麗。Jason大廚準備了鱈魚等食材以及所有調料。
產地新西蘭的羊肩肉肥瘦相間，肥而不膩，肉質細嫩，滿口溢香。
張老師的“黑金迷”即江蘇宜興特產烏米飯，烏油油的米粒圓潤甜糯，頗為養生。
張意老師帶來的另一道色澤明豔的無花果色拉取名“百花香”清甜爽口，一上桌便被一搶而空。
這道“十全十美”是李晶摘采自家種的十種蔬菜涼拌而成。
插花能手李晶大姐精心搭配的各式花卉爭奇鬥豔，真應了那句“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時”
文卉設計製作的綠茶千層蛋糕花色逼真，裱花精致，馥鬱芬芳。
北京小吃驢打滾由Emily製作，豆沙餡刀工勻稱，層次櫛比，軟糯解饞。
萬萬製作的素鵝外皮Q而不粘，汁多味濃。
Joyce珺在南京特產鹽水鴨中加入了獨創的桂花風味，令人印象深刻。
甜姐兒Joyce珺另一拿手點心蘇式月餅不輸任何專業大師的製作。
口感酥軟的熏魚是Annie用自製調料經過幾小時的慢火熏製，再撒上小白芝麻點綴後品相不俗。
重慶妹子Amy將自家種的黃瓜切段碼在精致容器中，恰與周圍的潺潺碧水濃淡相宜，景映瓜鮮一陶然。
細心的Amy又把豬心豬肝做成美味爽口的涼拌冷盤，與海鮮羊肉牛仔骨等烤串一冷一熱搭配適當。
這道成都小吃甜燒白又見大廚Jason功力。置於豆沙糯米坨之上的五花肉薄得透明，鹹中帶甜，絲絲入味。
熱心的戴靈時時不忘為大家調製香柚蜂蜜茶，使眾人在品嚐串燒的同時舌尖生津，解膩解乏。
手執清茶一杯，來上一塊Wanwen製作的綠茶千層蛋糕，新朋老友歡聚一堂，聊意漸濃，唇齒沁香，其樂融融。
夏青特意為好日子俱樂部成立一周年雕刻的果籃新穎別致，寓意好日子精彩紛呈，綿延不絕。
擺成金字塔形狀的綠豆凸在金燦燦的盤子上十分惹人喜愛。
聚會將近尾聲時，Rose親手為大家切開花了十幾個小時製作的美食藝術精品蘭花蛋糕。
就讓這個碩果累累的秋季伴隨著芳香醉人的蘭花蛋糕濃縮在每個俱樂部成員的記憶之中！
***感謝攝影師Warm和Siana的攝影。
注：烏米飯配方--江蘇宜興特產，國內民間做法是用山上野生的南燭葉子和糯米，先將米蒸熟，曬幹，再浸入烏飯樹葉汁液，複蒸複曬9次，“九蒸九曝”。成品 米粒堅硬，便於久儲遠攜。張意所用的是熟米幹，家少許水泡幾小時，再用熱水蒸15分鍾，拌入白糖和少許豬油後將飯壓在一個碗上再翻扣在盆內，加一點綠紅花 色點綴即成。
