杏仁磅蛋糕、叉燒酥、叉燒肉

杏仁磅蛋糕

這是我做磅蛋糕以來最好的一次

唯一的遺憾就是磅蛋糕外麵的顏色稍微烤了深一點

但是不是影響磅蛋糕的口感：潤澤舒服

奶香濃鬱，味道好極了！

叉燒酥

做叉燒酥，但是破酥了

不甘心，繼續做叉燒酥，成功

做美食就是從不會、失敗到最後的成功：花費了不少時間、精力。

這是我第三次做叉燒酥

用自己做的叉燒肉

特意買的壓片工具

這二款中西點心，是早餐和下午茶的好選

前些日子做的叉燒肉

叉燒，好好味

上次做了叉燒酥，國內同學問我是不是自己烤的叉燒，跟他說外麵買的叉燒。

看到馬來西亞的網友盈_盈用回形針來烤叉燒，好主意

想著自己還得再練習做叉燒酥，就自己學著烤一次叉燒吧……

從烤箱裏拿出剛剛烤好的叉燒，哇，好誘人哦！

切片

再來一杯啤酒：超讚，用廣東人的話來說：好好味！

祝大家天天好心情！

[joycewu12]

回複 'xiaxi' 的評論 :
謝謝xiaxi的鼓勵！
做、拍美食需要花好多時間，美食學不完、也做不完……
你的獅子頭做的好棒！問到香味了

[xiaxi]

好久不見，問好Joyce！
今天翻找自己的舊帖，看到你跟帖的頭像，才找到這裏，一進來就被饞到了！
你手太巧了，做了那麽多美食佳肴，我得好好學習學習！