雙釀團、奶香年糕團、蝴蝶酥、烤雞翅和醃篤鮮

雙釀團

雙層餡料（豆沙、黑芝麻粉）的雙釀團是上海特色小吃之一。

甜糯香美，涼爽可口，口口都是童年的味道

奶香年糕團

有一年回國，在瑞金路上的虹口糕團分店買了一個年糕團：

軟糯的年糕包著香脆的油條、芝麻粉、肉鬆、鹹菜筍絲～～

在美國根據記憶中的年糕團來複製一款奶香年糕團

加入自己做的油條

小小的年糕團，包含著兒時的記憶。

蝴蝶酥

早上起來，一下子做、烤二盤蝴蝶酥，好不容易

想還好自己沒有開店，

朋友發微信給我：謝謝，非常好吃

烤雞翅

夏天到了，雞翅烤起來

醃篤鮮

現在美國中超有新鮮的春筍賣，讓身在海外的我們有口福了

用自己醃的鹹肉加上新鮮的小排骨、春筍、海參做了鮮味濃厚的醃篤鮮

傳統的醃篤鮮裏是不放海參的

我是正好有發好的海參，不管三七二十一都的放進醃篤鮮裏

 

[joycewu12]

回複 '小聲音' 的評論 :
年糕團好像浙江、江蘇一帶也有，隻不過裏麵放的東西不一樣。
隨著年齡的增長，有的時候會懷念小時候的味道……
謝謝小小的喜歡

[小聲音]

奶香年糕團，這種做法很新穎，一看就好吃，年糕的軟糯，油條、芝麻粉、肉鬆、鹹菜筍絲的脆香鮮美，太饞人啦！
這個好像不難，可以試試：））