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joycewu12 (熱門博主)
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分享最近做的一些美食

(2021-09-13 13:39:30) 下一個

今年好像特別熱,上個星期幾天熱得不行

疫情又開始厲害了,紐約日增加5000以上

不敢去餐館吃飯了

哎,不管天氣熱和疫情

飯還是要吃的

自己做吧!

上海人真的是生煎饅頭吃不膩的

是不是做些

用家裏種的四季豆做饅頭

隨便練習一下褶子

糍飯糕新吃法:粘煉乳

記憶裏:小時候5分錢的一塊粢飯糕,隊伍排的老長的,大家都等著剛炸好的粢飯糕……

在美國,有的上海餐館有粢飯糕賣。

想吃就自己動手做,這次嚐試粢飯糕新的做法:粘煉乳,味道還不錯

吃塊粢飯糕,解一下鄉愁……

溫哥華糯米蟹

蟹肉鮮甜肥美,而糯米飯則吸飽蟹肉的鮮甜,吃起來格外的軟糯鮮香

清蒸珊瑚蝦

蝦肉彈性十足

天熱來杯赤豆刨冰,不要太爽

杏仁磅蛋糕

肉鬆手撕麵包

買些鋁盒放麵包,開賣的節奏

椰蓉麵包

廚房彌漫著濃濃的椰蓉香味

喜歡麵包發起來的感覺,特別是在烤箱裏,特別治愈

葡萄幹餐包

淘到有 CHANEL CHANELCHANEL圖案的烤盤,來烤麵包,麵包顏值提升不少

葡萄幹吐司麵包

剛剛出爐的吐司麵包:鬆軟、拉絲

塗一些Nutella榛果巧克力醬

非常好吃

又到了周末

想周末做什麽美食呢?

想吃鮮肉月餅了

哈哈,自己又得動手做了……

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