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2020 (56)
今年好像特別熱,上個星期幾天熱得不行
疫情又開始厲害了,紐約日增加5000以上
不敢去餐館吃飯了
哎,不管天氣熱和疫情
飯還是要吃的
自己做吧!
上海人真的是生煎饅頭吃不膩的
是不是做些
用家裏種的四季豆做饅頭
隨便練習一下褶子
糍飯糕新吃法:粘煉乳
記憶裏:小時候5分錢的一塊粢飯糕,隊伍排的老長的,大家都等著剛炸好的粢飯糕……
在美國,有的上海餐館有粢飯糕賣。
想吃就自己動手做,這次嚐試粢飯糕新的做法:粘煉乳,味道還不錯
吃塊粢飯糕,解一下鄉愁……
溫哥華糯米蟹
蟹肉鮮甜肥美,而糯米飯則吸飽蟹肉的鮮甜,吃起來格外的軟糯鮮香
清蒸珊瑚蝦
蝦肉彈性十足
天熱來杯赤豆刨冰,不要太爽
杏仁磅蛋糕
肉鬆手撕麵包
買些鋁盒放麵包,開賣的節奏
椰蓉麵包
廚房彌漫著濃濃的椰蓉香味
喜歡麵包發起來的感覺,特別是在烤箱裏,特別治愈
葡萄幹餐包
淘到有CHANEL圖案的烤盤,來烤麵包,麵包顏值提升不少
葡萄幹吐司麵包
剛剛出爐的吐司麵包:鬆軟、拉絲
塗一些Nutella榛果巧克力醬
非常好吃
又到了周末
想周末做什麽美食呢?
想吃鮮肉月餅了
哈哈,自己又得動手做了……