香蕉核桃鬆子仁磅蛋糕

想不到用香蕉做蛋糕，咪道老好的。

配方：

黃油38克
糖30克
蜂蜜38克
鹽2克
蛋2個
麵粉120克
泡打粉4克
香蕉一根半
核桃、果仁、鬆子仁少許

做法：

黃油加糖、蜂蜜打發，慢慢加雞蛋繼續打發，加香蕉泥和過篩的麵粉和泡打粉、果仁一起攪拌。然後放入容器裏，中間擠一條黃油線，送入390F烤箱烤10分鍾後，烤箱調節360F烤30分鍾左右即可。

切片擺盤：

有時間再學做其他磅蛋糕。

[joycewu12]

回複 '小聲音' 的評論 :
握手！
謝謝鼓勵！
昨天下雨，照片拍得有點暗了～～
美食要做好、拍好太不容易啦……

[小聲音]

我也喜歡香蕉蛋糕，香蕉的香甜為蛋糕增味不少，再加入果仁更香了：））
joyce做的漂亮！

[joycewu12]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
謝謝亮媽的鼓勵！
你的貝果三明治饞到我了，家附近就有一家貝果店，因為疫情，不特意去買～～

[亮亮媽媽]

香蕉蛋糕特別好吃。你做得很漂亮！