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2018 (97)
2019 (152)
2020 (56)
喜歡美食,平時看到好的美食文章和視頻都會收藏起來,好的美食圖片下載到手機裏
有時間呢,就會根據自己喜歡和現有的食材學做和練習美食
去年就學做和練習了不少美食:有失敗、有成功的
挑選些自己覺得還不錯的美食分享給私房朋友們
先分享一些上海美食
上海菜飯

自己醃的肉,加萵筍、香腸

醃篤鮮

冬筍、鹹肉、鮮肉、百葉結

鮮肉湯團

粢毛團

八寶飯

鬆糕

豆沙加得不少

嘉興肉粽

生煎饅頭

粘著白芝麻、煎至焦黃

蛋筒

蝴蝶酥

加些秋葉點綴

麻球

麵包
菠蘿包

加冰淇淋的菠蘿包

布裏歐修Brioche皇冠吐司

小餐包

撕開看看:非常誘人

大理石豆沙麵包

漂亮的花紋

湯種手撕肉鬆香蔥麵包

香氣撲鼻

漢堡麵包

三款燒餅
油酥燒餅

千層蔥油大餅

千層芝麻大餅

廣東點心
廣東蝦餃

晶瑩剔透

蛋撻

流沙奶黃包

自己醃的鹹雞蛋做的餡

馬卡龍

再擺盤

練習攝影
無花果

去年做美食之前,做了些功課
失敗了再做
花了不少時間
手機裏還有很多要學習和練習的美食
慢慢來
謝謝鼓勵!我繼續加油!
謝謝!
我覺得自己去年做的美食比以前進步!
今年還沒有拿得出手的美食,慢慢來~~
最近我買了很多美食工具和裝飾~~