2015 (1)
2018 (97)
2019 (152)
2020 (56)
喜歡美食,平時看到好的美食文章和視頻都會收藏起來,好的美食圖片下載到手機裏
有時間呢,就會根據自己喜歡和現有的食材學做和練習美食
去年就學做和練習了不少美食:有失敗、有成功的
挑選些自己覺得還不錯的美食分享給私房朋友們
先分享一些上海美食
上海菜飯
自己醃的肉,加萵筍、香腸
醃篤鮮
冬筍、鹹肉、鮮肉、百葉結
鮮肉湯團
粢毛團
八寶飯
鬆糕
豆沙加得不少
嘉興肉粽
生煎饅頭
粘著白芝麻、煎至焦黃
蛋筒
蝴蝶酥
加些秋葉點綴
麻球
麵包
菠蘿包
加冰淇淋的菠蘿包
布裏歐修Brioche皇冠吐司
小餐包
撕開看看:非常誘人
大理石豆沙麵包
漂亮的花紋
湯種手撕肉鬆香蔥麵包
香氣撲鼻
漢堡麵包
三款燒餅
油酥燒餅
千層蔥油大餅
千層芝麻大餅
廣東點心
廣東蝦餃
晶瑩剔透
蛋撻
流沙奶黃包
自己醃的鹹雞蛋做的餡
馬卡龍
再擺盤
練習攝影
無花果
去年做美食之前,做了些功課
失敗了再做
花了不少時間
手機裏還有很多要學習和練習的美食
慢慢來
謝謝鼓勵!我繼續加油!
謝謝!
我覺得自己去年做的美食比以前進步!
今年還沒有拿得出手的美食,慢慢來~~
最近我買了很多美食工具和裝飾~~