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紐約上海年菜

(2020-01-19 19:00:57) 下一個

上次發的紐約粵菜，這次發紐約上海菜：紐約上海年菜。

等新年過後，會發我自己做的年菜～～

冷盤（烤麩、熏魚、牛肉、醬鴨、黃瓜）：

三黃雞：

小籠包：

韭黃鱔糊：

薑蔥雙龍：

百葉燒肉：

醃篤鮮、老鴨湯：

鬆子黃魚：

茄子牛筋煲：

上海炒素：

雪菜肉絲炒年糕：

上海菜飯：

提前祝網友們鼠年快樂，多“鼠”鈔票！

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評論
joycewu12 2020-02-01 14:58:05 回複 悄悄話 回複 '高斯曼' 的評論 :
這是紐約上海餐館做的～～
搬到紐約來，紐約太多好吃了～～
高斯曼 2020-02-01 14:01:30 回複 悄悄話 我想搬到你家附近啦哈哈哈哈 ...
讚！好手藝！許多我喜歡吃的菜！
joycewu12 2020-01-26 11:21:43 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 :
謝謝！
也祝你新年快樂！萬事如意、安康吉祥！
雅佳園 2020-01-25 20:31:19 回複 悄悄話 口福不淺 ：）
給你拜年啦！ 祝鼠年萬事如意， 健康平安， 幸福順利！
joycewu12 2020-01-25 17:44:54 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 :
新年快樂！
水沫 2020-01-25 17:00:42 回複 悄悄話 紐約菜館做得上海菜真地道，JOYCE新年快樂萬事如意~~
joycewu12 2020-01-24 18:16:18 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 :
祝你紐約之行愉快～～
也祝你新年快樂，萬事如意，安康吉祥！
xiaxi 2020-01-24 17:17:08 回複 悄悄話 我春夏會去紐約，到時按你的博文去吃個夠～
鼠年吉祥，闔家幸福，百事順心，萬事如意！
joycewu12 2020-01-24 04:01:51 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 :
謝謝！
法拉盛的上海餐館。
淡然 2020-01-23 19:37:43 回複 悄悄話 在美國還沒吃過三黃雞和鱔糊，是哪家飯店？其實大多的菜看似不如你做的好，你要開餐館，我一定常去紐約了！
joycewu12 2020-01-20 13:31:02 回複 悄悄話 回複 '每天一講' 的評論 :
餐館做的，我如果做的話，比它精致漂亮
每天一講 2020-01-20 12:30:53 回複 悄悄話 正宗上海本幫菜，濃油赤醬體現得淋漓盡致，隻有正宗上海人才做得出如此經典的烹飪傳承，叫阿姐一聲大菜師傅！
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