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滿滿的膠原蛋白：黃豆、花膠、幹貝、豬蹄湯

(2019-03-21 05:17:14) 下一個

 

在快節奏的生活之餘，回歸廚房，親手製作健康且美味的黃豆、花膠、幹貝、豬蹄湯……

做一個愛吃，懂吃，熱愛生活的人，是繁華都市中點綴生活不可少的小幸福。

做法：

1: 黃豆、花膠都加水浸泡過夜。

2: 先把豬蹄過水煮開，洗幹淨。

3: 把幹貝、黃豆、花膠、豬蹄一起放鍋裏，加水、蔥薑用大火煮沸轉中火煮一個半小時。

4:最後放黃酒、鹽即可。

超濃的一碗湯：豬皮Q彈，滿滿膠原蛋白……

花膠：藥材店買的～～

喝一碗熱呼呼的黃豆、花膠、幹貝、豬蹄湯：幸福滿滿～～

 

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評論
joycewu12 2019-03-21 13:13:05 回複 悄悄話 回複 '風車輕舞鬱金香' 的評論 :
是的～～
風車輕舞鬱金香 2019-03-21 11:35:45 回複 悄悄話 不要太補哦！
joycewu12 2019-03-21 06:50:02 回複 悄悄話 回複 '富春江南' 的評論 :
是的，要經常做來吃～～
富春江南 2019-03-21 06:15:46 回複 悄悄話 膠原蛋白很豐富
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