個人資料
joycewu12
joycewu12 (熱門博主)
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

大廚做菜：蔥油拌麵

(2019-02-13 07:45:18) 下一個

蔥油拌麵是上海人家家戶戶都會順手搞定的家常菜。

乍一看不顯山露水，真做好了可比調味繁複的臊子麵更令人拍案叫絕。

在紐約我還沒有吃到過真正好吃的蔥油拌麵（包括自己做的）

現在讓我們看大廚怎樣做這道蔥油拌麵：

轉帖：

我做過一次蔥油拌麵：蝦幹是用醬油和水一起煮的。

下次學大廚的做法，再做一下～～

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (2)
評論
joycewu12 2019-02-15 03:26:28 回複 悄悄話 回複 '凱茜Cathy' 的評論 :
小南國的價位有點高～～
凱茜Cathy 2019-02-14 22:14:22 回複 悄悄話 想起二十年前小南國的蔥油拌麵！
登錄後才可評論.