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上個博文有說到兒子感恩節回家和朋友的兒子來我家過感恩節。。。
在小客人來紐約之前,問小客人想吃粵菜還是川菜?小客人說:粵菜。
想到從上海出來的人吃辣還是不多,我國內上海同學也是不怎麽吃辣。
OK,就去一家我覺得不錯的粵菜餐廳:灣仔海鮮城。
海鮮餐館,當然點海鮮啦……
糯米蒸溫哥華大蟹:
這道菜起碼要二十分鍾才能上桌。
這菜加入芋頭粒別樣風味,糯米摻和著蟹黃、蟹肉:味道鮮美,你懂的。。。
二個大男孩大概晚上肚子餓了,沒有多久把這糯米螃蟹吃了七七八八了。。。
蝦醬空心菜:喜歡廣東的蝦醬做的菜。。。
家鄉炒班球:魚炸得脆脆的。。。
三黃走地雞:雞肉很嫩,味道鹹鹹的。個人感覺比上海三黃雞、新加坡的海南雞還好 吃。。。
香蔥油淋貴妃蚌:蚌處理的幹淨,豆芽不爛,看兒子一直有夾這道菜。。。
黃太子金銀炒飯:知道已經點了有糯米飯的菜,但是還是喜歡這家的炒飯,粒粒分明。。。
這是上次在這家店跟先生點的菜:
跟小客人推薦二家老外麵包店:CANNELLE PATISSERI & Martha Country Bakery(我博客裏都有推薦)
小客人想去CANNELLE PATISSERI。
先生開車帶我們一起去這家法國麵包店。
問小客人想吃那種麵包,他說不知道:因為沒有吃過。
好吧!我點不同牛角麵包,蘋果派,蝴蝶酥,胡桃派,巧克力麵包,等(下圖是其中的一部分)。
到底是大男孩,他們一會兒就把這些不同的麵包消滅了。。。
順便介紹一下跟兒子在另一家餐館吃的菜:
剁椒魚頭不錯:魚頭很大,裏麵有小芋頭。
這家餐館剛開張的時候,我去過一次,叫“合樂私房菜”。
這篇博文是今年的第88篇。
上個月還在想今年的博文爭取寫到88篇。想不到提前完成“任務”了。
是休息還繼續寫呢?
美食肯定還會繼續做:看到喜歡的美食手會“癢”……
美食肯定還會去品嚐:誰叫我是“吃貨”呢……
糯米蟹家裏也可以做一下。
這家的雞是用活殺的三黃雞做的:好吃。
你來紐約,請你去吃這家餐館。
那天我做了這道菜,發給你……
謝謝!
歡迎回家!
但是我上海同學吃辣的還是不多……
現在別說上海,連廣東吃辣的人都很多啦,川味火鍋店不要太多,老牌粵菜,本幫菜館的菜單上都有不少辣味菜了
有些網友也這麽說。我的博客專門有一個欄目:推薦美食。
有時候我沒有發博客,但是我博客的訪問率不斷增加:估計網友在找紐約的美食或者看我的自製美食……
現在博客的記錄是710215。
請吃。。。
這菜是紐約法拉盛“東湖”招牌菜。以前在那裏吃了好幾次。現在去的少了:裝修舊了。
幫你網上查一下:糯米飯經過調味炒製、蒸熟之後再放入溫哥華大蟹中,進行二次烹調。再放香蔥、酥蒜粒加以點綴。
你試試看。我以後也試一下……