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朋友的新工作在紐約下城上班。今天他在朋友圈發了一條信息:“下城上班第一天。感覺好多人。可不可以不要那麽多人。。。”
紐約人多,當然餐館、小吃店也超多。店裏的品種也多,吃不過來啦……
去年,在紐約長島的一家上海餐館吃飯,就聽老板說,他的一個朋友在法拉盛也開了一家上海餐館。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201708/31257.html
但是我一直都沒有去打卡:因為一般去吃上海菜,都去法拉盛的“豫園小籠包”了。
幾個星期前的一個周末早上,我們去嚐了這家的早餐(下圖):大、小餛燉;油條;鹹豆漿;小籠;生煎。
油條、小籠不錯。
在法拉盛有一家小吃店,開了好久。店開久,證明它還是有實力保留回頭客的。
聽說如果碰到中國的傳統節日:清明節、端午節、中秋節。店裏就一個字:忙。
因為好多人訂青團、粽子、月餅。這些點心既有傳統的、又有上海流行的。
我有時候去“紐約美食廣場”,就會去這家店:看看師傅在做什麽。
有一天,不惜回家晚,去“偷師學藝”。看“上海師傅”做肉饅頭的手藝:拌麵粉,包饅頭。
後來堅持等了很久,等到饅頭出爐,嚐到了師傅的手藝:肉饅頭有湯汁。
以後有機會再想看師傅怎樣調肉餡。
有時間還想學這家的蔥油餅:比我做得更好吃。
“豫園小籠包”的點心吃了不少,但是它家的黃橋燒餅以前沒有吃過。
前二天去買了帶回家,放烤箱再烤一下:層次分明,甜度適中。
平時如果不想回家做飯,就會在它家吃點東西:非常實惠,“咪道”不錯。
現在法拉盛的小吃廣場,隨便吃一碗麵就要$8.00。二個人就要二十美刀。
在豫園點個粗炒麵,絲瓜麵筋,店家再送一籠小籠包和酒釀圓子,也差不多二十多美刀,比較實惠。關鍵是飯店燒出來的:像絲瓜麵筋、粗炒麵、小籠都是剛剛燒好、蒸好:非常好吃。難怪它的生意非常好!
聽店裏的服務員說:上海人,台灣人、廣東香港人都喜歡吃這家店。
上麵介紹的上海三家小吃、餐館。總體來說還是不錯的。
但是作為吃貨的我,還是想吃到跟上海味道一樣的鹹豆漿、生煎饅頭………
以前在法拉盛有吃到過皮薄的生煎饅頭。因為各種原因,這家店已經關門了……
聽說做生煎饅頭的師傅去曼哈頓的唐人街工作了……
下麵介紹三家老外店。
每次去到曼哈頓的一個地方,一般都會找附近的美食。
上個星期,發現了一家著名的麵包店:Breads Bakery。
看網上的圖片,對Chocolate Babka 垂涎三尺……
到了店裏,“巡視”了店裏的各種麵包、蛋糕。最後決定還是覺得Chocolate Babka 看上去好吃。考慮先生不喜歡吃甜的,順便還買了一個其他麵包。
等我付款時,後麵的老外指著我手裏的Chocolate Babka 說好吃:你們今晚肯定吃光光……
聽完老外的話,我隻是笑笑。心裏想,OMG!一個晚上吃完也太多了吧!我不想成為一個胖子……
回到車庫領車回家,迫不及待地打開,切了一塊嚐嚐:不甜,巧克力味道濃厚,就是有點油。不過癮,再切一塊大的嚐嚐:yummy! 。。。“刹車”!!留到明天吃。
順便提一下,不吃甜食的先生,跟我一起搶著吃:我一口,他一口……哈哈
周末去聽“理查德克萊德曼”鋼琴演奏會,就想在卡內基音樂廳附近找美食。
看馬路上的馬車:
以前在附近吃過的二家餐館,其中一家餐館是The Palm Court:
它家的牛排味道不錯,但是我更喜歡它家的薯條:不油,粉粉的。是我迄今為止吃過最好的薯條。女朋友說,它們是直接從農場進貨的。。。
那天先生問我想不想吃日餐,我說不想。我說想去看看老外的小吃廣場。
在老外的小吃廣場,找到適合自己胃口的龍蝦麵包和蟹麵包。
但是吃下來,感覺麵包很一般。
配的飲料和湯:
吃飽了,安心去現場聆聽“理查德克萊德曼”指尖流淌的浪漫……
謝謝看貼!
曼哈頓的唐人街上的喬家珊不錯。
哈哈,我是吃貨一枚~|
哈哈,我們是中國胃啊!
哈哈。。。先入為主。
其實老外的東西也不錯。