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這些天在追看《延禧宮略》,搞得上班都不想動腦筋:困。
乘自己腦子還可以使,發一下最近做的美食:
舒芙蕾餅:
享受美味&幸福時光
是不是Looks delicious ?
這款舒芙蕾餅,用平底鍋烘出來的。。。它像蛋糕一樣鬆軟。。
這次舒芙蕾餅做得還不夠厚,下次繼續努力。。。。
紅燒肉鹵蛋:
朋友的孩子來紐約遊學,本來想邀請她來我家吃飯。無奈她學業繁忙……
那天送她去機場回德國。特意早上起來,做一道紅燒肉鹵蛋給她帶過去做為午飯:她喜歡吃紅燒肉。
說到早上做紅燒肉鹵蛋,那香味從廚房傳到樓上。先生說他學兒子小時候路過KFC,跟我媽說肚子“痛”了(饞了)……
先生下樓到廚房,迫不及待吃了一個鹵蛋和一塊紅燒肉,吃了還不過癮,再吃一個鹵蛋……後麵看到我吃紅燒肉鹵蛋加點飯,說他不知道我已經煮好了飯。於是他再去盛點飯,當然一個鹵蛋和一塊紅燒肉是免不了的。我看到他這樣……笑得我差點把自己嗆著。
在去接朋友孩子那裏的路上,先生說你一定要保持做美食的熱情,這樣他一直有口福了……我說你自己學著做。
那天,孩子吃了我做的紅燒肉,說好吃。問我怎麽做的?
小餛燉和生煎饅頭:
勞動節的那天,我做了上海小吃的標配:小餛燉和生煎饅頭。
因為同一個上午既要做餛燉皮,又要擀生煎皮……可把我累壞了。哈哈,下次不能太貪心了……
謝謝看貼!
祝大家周末愉快!
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1573374.html
哈哈,我現在是紐約人。
紅燒肉鹵蛋我也是久久燒一次。
紐約有餛燉皮賣,但是我喜歡吃自己做的餛燉皮,有嚼勁。
問好!
很高興你喜歡我做的美食!
你來紐約玩,我一定要犒勞你這個弟!
到時候提早通知我!
周末好。
謝謝水沫光臨!
慢慢享用……爭取把美食做得更好!
很高興你來我家做客。
這次做的紅燒肉鹵蛋和生煎饅頭、小餛燉都是我們小時候最喜歡吃的美食之一。
舒芙蕾我是用一個雞蛋加一點點麵粉做成的,它配上新鮮的水果,是非常健康和好吃的西點,
你慢慢享用……