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做美食是一種享受，看我昨天又做了三款美食：
焦糖牛奶雞蛋布丁：
美國國慶日早上，不好好睡覺，起來去後院，拍布丁照片：摘二個黃瓜花點綴一下……
做了幾次焦糖牛奶雞蛋布丁，這次是最好的一次，如果焦糖顏色再深點（多熬幾分鍾），就更perfect 了。
這款布丁口感爽滑，營養豐富，我忍不住吃了二個……
下圖是布丁的配方：
我是在這配方的基礎上稍微改良一下：
1:把25克熱水去掉：我覺得麻煩。
2:把細砂糖去掉：有焦糖的甜度足夠了……
3:沒有放香草精：家裏沒有。
苔條腰果酥：
上次看到有介紹一款苔條腰果酥，但是它沒有配方。
而且我這次回國也沒有吃到過。想到我帶回來的苔條有點多，就山寨一下……
苔條腰果酥大概的這法：
下午茶時間：自製苔條腰果酥。
外層酥皮鬆軟酥脆，點綴著黑白芝麻，餡料是香氣四溢的腰果碎和苔條碎，入口鹹甜適中，回味悠長……
煎饅頭：這款煎饅頭好吃的秘訣是我用椰子油來煎饅頭。
煎好的饅頭：超級香。
學飯店裏西瓜切法：
Costco 買的雞腸，鹹淡適中。
早餐時間：
BBQ
去朋友家，跟朋友們一起BBQ，慶祝美國獨立日
朋友準備太多美食，晚上實在是吃不下了……看中朋友家的自己種的豆角，帶了一些回家，準備明天炒個蒜泥豆角。
祝大家節日快樂！
謝謝！
我如果用相機拍美食，會更好。但是我怕麻煩，因為一邊做，一邊拍，有的美食要馬上拍的……
我隻能用拚圖軟件了……
謝謝你，把我說得太好了，我有點不好意思了……
我是吃貨，朝美食家方向努力……
精美精致，不僅廚藝，貼也製做的很美，賞心悅目：））
謝謝！
煎麵包也行……
周末愉快！
謝謝！。直接煎比較脆。。。
不要客氣啊。。。想吃什麽吃什麽。。。
不是喜歡聽不聽， 你怎麽確定我一定比你大？
國慶快樂！
做好了布丁，讓我知道好不好哦……
一講不住在紐約。
國慶節快樂！
你每次叫我姐，我不知道你比我小還是大，哈哈……
什麽時候再來紐約，我請你吃飯。
1998年的國慶，我是在紐約市過的，記得是馬路上人和車都不多，大概都出城玩了。中午上了WTC，晚上去看了煙火。