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Maison Kayser :紐約十大最好吃的法國麵包店之一。
以前聽朋友介紹過,我去店裏打探幾下,好像沒有看到我想吃的東東……大概是我去的晚了,麵包和蛋糕賣了差不多了……
這星期二早上,突然看到它在公司不遠處開了一家新的分店。讓我又想進去試探一下:看到店裏陳列了好多不同品種的麵包和蛋糕,並且店裏的環境也不錯……
想下了班或者明天早上來店裏品嚐一下他們的麵包和蛋糕……
當天下了班,等先生一起回家。趁先生還沒有結束工作,自己去店裏品嚐一塊Apple Tart:慰勞自己一下。因為這些天上班可把我忙壞了,我的一個老外助理回國探親……
這 Apple Tart 做得很精致,上麵的蘋果片稍微有點甜,下麵的塔吃起來還是很香的……
第二天早上,又去店裏。這次買了一塊Pain Au Chocolate.
這個Pain Au Chocolate 做的層次分明,稍微有點油……
第三天早上,又去店裏了,哈哈,看我對吃“孜孜不倦”……我準備把他們的麵包和蛋糕“一網吃盡”。
買二個不同類型的麵包:因為我跟另一個助理說好,我們可以share,這樣可以吃到不同口味的麵包。
這二個麵包是 Almond Croissants 和 Plié Chocolate
Almond Croissant 裏麵的餡料有點多,吃了有點膩。
它讓我想起我在Cannelle Patisseri 吃的同樣的 Almond Croissant ,Cannelle Patisseri 做的好吃:脆不膩。
我的博文有寫Cannelle Patisseri :http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201802/31447.html
Plié Chocolate 味道跟Pain Au Chocolate 差不多
跟小助理說好,今天星期五買這家的蛋糕嚐嚐。
看我買了二塊蛋糕:Cardinal & Chocolate.
問小助理,哪一塊蛋糕好吃,她說:Both. Very Good!
Cardinal 不甜,做得精致。Chocolate 蛋糕味道濃厚。。。。
一個星期幾乎連續好幾天打卡了這家店,對這家店的麵包和蛋糕有了感覺了……有時間再去品嚐店裏的其他麵包和蛋糕。如果覺得好吃,我會更新這篇博文的。
又到了周末了,祝大家周末愉快!
現在上海要追上紐約了。。。
曼哈頓租金貴。。。。