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紐約火鍋係列四:紐約的品尚火鍋城

(2018-01-04 17:22:11) 下一個

紐約最近的天氣,真是冷到炸裂,在外麵吃飯,想來想去隻有來一頓火鍋更適合了……

知道一家新開不久的火鍋店,我們一家就去拔草!

下圖的品尚火鍋城,真是像一座“城”,走進店裏:空間太氣派了!屋頂挑高、座位舒適寬敞、桌麵也極大,不像在其他火鍋店裏拘拘束束……

店裏的裝飾:店內采用玫瑰紅、溫暖黃、青花藍等個性的配色,竟走了不同尋常的時髦夜店風,瓷器擺件處處都是,不經意間流露出一種精致感。

下麵三張圖片來自網絡。

這些洋泡泡,是用來抽獎的。我想抽到帝皇蟹,最後的結果是抽到小酥肉,哈哈

一人一鍋:奶白色質樸美味的“秘製骨湯鍋”,選料豐富的“菌菇鍋”,酸中帶鮮的“秘製泡菜鍋”。我喜歡先生點的“菌菇鍋”。

小酥肉:現在火鍋店流行吃酥肉。可以直接吃,也可以刷火鍋吃。兒子說喜歡,周末就做給他吃。

土雞肉

肥牛肉片

手打蝦滑,和目魚滑。自從在火鍋店裏吃手打蝦滑、目魚滑這些新鮮食品,我基本上不再超市裏買速凍丸子了。也不喜歡在家吃火鍋了:因為店裏鍋底和調料,食材…家裏是一般做不到同樣材質。除非哪天,我有時間去自己做手打蝦滑,再研究一下怎樣做好的鍋底………

腐竹,牛肚,腰子。我每次吃火鍋,牛肚是我必點的。

黃喉:很脆……

看滿滿一桌子,還有些菜沒有拍下來,嘴饞要吃了。

這裏點菜到一百美金,店家送$30的代金券。下次跟先生再去,不過要點少一點,昨天吃得太飽了……

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閱讀 ()評論 (2)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '矽穀2590' 的評論 :
謝謝!你那裏也有不少好吃的火鍋吧……
矽穀2590 回複 悄悄話 老靈額!
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