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Joyce私房美食（一）

(2018-01-21 05:32:37) 下一個

博文1-100裏自製私房菜：

小排骨跟鵪鶉蛋搭在一起：鵪鶉蛋有肉的鮮味，小排骨味道恰到好處……我很喜歡這道菜。

栗子紅燒肉：栗子的糯加上肉味，好吃的不行。

虎皮蛋煮紅燒肉：我記得有一年回國，在婆婆家，我做了這道菜，小叔連吃了三個虎皮蛋，吃完說他哥福氣好……

烤排骨：用韓國醬醃一下排骨，不僅烤出來的排骨好吃，用飯拌肉汁，可以吃一大碗……

醬鴨、鹽水鴨：

辣雞翅：雞翅炸一下，然後鍋裏加適量油、辣椒、花椒，讓它們燒熱，加雞翅拌一下出鍋。

蛋炒飯、鹹肉飯、鹹肉粥：我的博文有專門寫怎樣烹飪……

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201801/16088.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/24149.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201706/29827.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201711/12674.html

醃篤鮮、雙檔（麵筋、百葉）、扁尖老鴨湯、豬蹄湯和鮮菇土雞湯：

臘味雙拚（臘肉、臘腸）烤豬排、烤意大利腸、炒牛肉，涼拌牛肉、炸豬排：

紅燒鯧魚、清蒸鱸魚、烤蝦、麵脫魚：

蝦皮炒菠菜、拌黃瓜、絲瓜毛豆、燙芥蘭、紅燒蘿卜：

煎餅、華夫餅：加點冰淇淋和水果做點綴……

野蔥餛燉、黃魚小餛燉、黃魚麵、鍋貼：

吐司雞蛋片、上海豬油鬆糕、蛤蜊炒年糕：

其中的上海豬油鬆糕博文上了這裏的今日熱點第一。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201709/7960.html

越南春卷、花果凍、冰糖桂花糯米蓮藕：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201707/27646.html

肉粽、豆沙粽、驢打滾、麻球、青團、椰絲糯米團：

肉粽和豆沙粽子的味道已經非常接近著名的嘉興粽子的味道……

用自己新鮮做的豆沙，做驢打滾等，好吃哦！

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201704/31495.html

老婆餅、鮮肉月餅（豬油、黃油版）、硬麵包、酸奶麵包、豆沙月餅（用平底鍋做的）：

粢飯包油條、油條和豆漿、牛肉夾餅、三絲春卷、酒釀圓子：

像花一樣綻放的水果拚盤、綠茶、芒果布丁、西瓜汁、刨冰、批把、芒果奶昔：

謝謝看貼！

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評論
某家的李園長 2020-02-21 19:14:35 回複 悄悄話 手機太小看不清楚，在電腦上看您做的美食真的是太壯觀了！超喜歡粢飯包油條，等做了再交作業：）
joycewu12 2018-01-31 19:01:24 回複 悄悄話 回複 'Tomzeng64' 的評論 :
吃飯好，但是我不怎麽“認識”你，有點不敢……
Tomzeng64 2018-01-31 18:50:13 回複 悄悄話 下次來紐約一定約您一起吃飯
joycewu12 2018-01-26 16:15:33 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :
謝謝！
erdong 2018-01-25 15:37:21 回複 悄悄話 Wow，恭喜恭賀！
點心、麵食、葷素、海鮮，樣樣俱佳！
joycewu12 2018-01-23 14:43:09 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
還不可以啦……
菲兒天地 2018-01-23 10:45:42 回複 悄悄話 可以開店了！：）
joycewu12 2018-01-22 04:38:15 回複 悄悄話 回複 '媽媽的故事' 的評論 :
謝謝捧場支持～～
joycewu12 2018-01-22 04:37:39 回複 悄悄話 回複 'Diana-Sun' 的評論 :
希望以後有機會能吃到～～
媽媽的故事 2018-01-22 03:54:25 回複 悄悄話 真是一個巧手妹妹！讚！
Diana-Sun 2018-01-21 19:15:58 回複 悄悄話 視覺的盛宴，因為吃不著。
joycewu12 2018-01-21 18:06:55 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 :
謝謝，我從你的博文裏也學到不少～～
joycewu12 2018-01-21 18:05:01 回複 悄悄話 回複 'Liberty-bell' 的評論 :
謝謝來訪和鼓勵！
享受生活99 2018-01-21 18:00:00 回複 悄悄話 哇~~~手藝太棒了！大飽眼福~~~
Liberty-bell 2018-01-21 17:23:41 回複 悄悄話 做幾個菜不難，照方抓藥咱男人也會。可要達到藝術水平那就完全不一樣了。祝發博百篇！
joycewu12 2018-01-21 14:23:58 回複 悄悄話 回複 '每天一講' 的評論 :
謝謝你！
儂看我這個星期為了這第100篇，不要太賣力哦，幾乎一天一博，有一天甚至二篇……
這篇博文美食圖片，我上星期花了些時間匯總的，儂可以慢慢看……最好吃了飯看，哈哈
joycewu12 2018-01-21 14:17:39 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 :
謝謝你！
我以前看了你的酸奶麵包後，覺得不錯，就在微信裏收藏，那時不熟悉你。後來，想做這款麵包的時候，一看博主是你……
謝謝你分享這款酸奶麵包。
水沫 2018-01-21 12:15:33 回複 悄悄話 漂亮，巧手，大讚！
joycewu12 2018-01-21 11:23:57 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :
謝謝你！
一定再接再厲！
joycewu12 2018-01-21 11:23:26 回複 悄悄話 回複 '遠涯' 的評論 :
謝謝。
我還需要再提高……
joycewu12 2018-01-21 11:22:46 回複 悄悄話 回複 '矽穀2590' 的評論 :
謝謝儂一路支持……
joycewu12 2018-01-21 11:22:20 回複 悄悄話 回複 '糯小米' 的評論 :
謝謝你！
joycewu12 2018-01-21 11:21:54 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 :
謝謝儂的稱讚……
spot321 2018-01-21 11:14:25 回複 悄悄話 祝賀一下！再接再厲！
遠涯 2018-01-21 10:12:31 回複 悄悄話 太能幹了！！！
矽穀2590 2018-01-21 08:11:27 回複 悄悄話 恭喜寫博100篇！這麽多美食，看得我饞吐水……你太厲害了。
糯小米 2018-01-21 07:47:37 回複 悄悄話 手藝了得！
波城冬日 2018-01-21 07:29:31 回複 悄悄話 巧廚娘， 這手藝沒得說，讚讚讚！
joycewu12 2018-01-21 07:04:28 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
謝謝亮媽！
給你送上一杯芒果奶昔～～
我要向你多學學做包子……
亮亮媽媽 2018-01-21 06:59:55 回複 悄悄話 Wow! 太多美食了。真是巧廚娘。讚讚讚。我坐在沙發上享受大餐。
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