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鹹肉香腸菜粥 & 冰糖桂花蓮藕

(2018-01-15 11:36:14) 下一個

上個星期覺得時間特別長,好不容易熬到了周末。朋友問我:“周末出來伐?”她想請我吃飯。我說:“謝謝啦,不出來了。一方麵想減肥,一方麵想在家做鹹肉香腸菜粥”。

鹹肉香腸菜粥:有次把隔夜的菜飯做成菜泡飯,覺得好吃。就想做一款新鮮的……

我把這款菜粥放在微信朋友圈,好多朋友、同學喜歡。看菜:碧綠生青。其中一個同學說:老板娘,來三碗....謝謝啦!
我想如果放點豬油會更香更好吃。。。

冰糖桂花糯米蓮藕:
什麽叫做巧婦難為無米之炊?上星期五在超市裏找了老半天沒有找到的,後來在另一個超市裏終於買到了糖桂花。
每次做美食,在有時間,有條件……等情況下,希望呈現滿意的效果:色、香、味齊全。。。。

色咪讚伐?

再過一個半月就要回國了。國內的閨蜜說她幫我去買我喜歡吃的美食,她說她有時間。我跟她說:“我自己經過店我會自己買的:因為我喜歡吃剛剛做好的。你幫我看看店裏有沒有漂亮的碗碟等。”我昨天晚上發一些不同形狀的碗、盆、盤、筷子……給她參考。希望她幫我找到我心儀的碗碟等,帶回美國……

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閱讀 ()評論 (11)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '百年老樹' 的評論 :
謝謝你喜歡和支持。
joycewu12 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 :
謝謝儂!
這是最近第二次做冰糖桂花糯米蓮藕。上次做蓮藕時,那個汁太好喝了,我一邊煮,一邊喝……以至於蓮藕後麵呈現出來顏色不行了。哈哈
我記得好多年前,上海好點的碗碟,價格就老句的……我去淘淘看,看到合適的買。
百年老樹 回複 悄悄話 看你的菜粥,回想你的碧綠生青的菜飯,都是好手藝啊。
erdong 回複 悄悄話 冰糖桂花糯米蓮藕的色彩真棒!
上海現在漂亮的碗碟是不少,但價錢也很可觀。
矽穀2590 回複 悄悄話 哈哈,其實是一小碗,但是對我來說是多的,因為我平時是不吃飯的:)
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '矽穀2590' 的評論 :
謝謝儂。
儂吃一大碗胡蘿卜菜飯啊…吃胖了不要怪我哦。哈哈~~
能吃是福!
矽穀2590 回複 悄悄話 漂亮來,肯定好吃額.我昨天剛學了你的卷心菜胡蘿卜鹹肉香腸菜飯,味道很好,吃了一大碗.這菜粥一定好味的,也要去試試.
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 :
謝謝水沫。還要繼續努力……
水沫 回複 悄悄話 好誘人~~JOYCE越做越漂亮~~
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '每天一講' 的評論 :
謝謝儂!我16年感恩節回去,有一天晚上,肚子吃飽了,路過紅寶石蛋糕店:走過路過不要錯過,繼續買奶油小方來吃……哈哈
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