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回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 哈哈,紐約中餐...
猛一看還以為Joyce回上海了,你們那裏中餐真多。月餅我...
回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 哈哈,沒有關係! 現在...
回複 '晃晃悠悠-Tidsoya' 的評論 : 美國現在不少華人...
回複 'joycewu12' 的評論 : 是茭白,你看我這腦子:)...
啊超市還有茭白賣,饞人啊!月餅做得漂亮!
回複 '菲兒天地' 的評論 : 哈哈,種茭白很辛苦的,所...
回複 '雅佳園' 的評論 : 紐約不同的超市,茭白價格不...
回複 '越live越精彩' 的評論 : 精彩說的對,做美食需...
回複 '雅佳園' 的評論 : +1 我們這裏的茭白也好貴,...
去年回國,對王同學特意幫我買的泰康全蛋沙琪瑪的味道念念不忘。在美國吃不到上海的沙琪瑪味道。隻能自己做。今天心血來潮,做了一款Joyce沙琪瑪。
麵粉,雞蛋和泡打粉
切坯條
炸坯條
坯條全部炸好
熬麥芽糖和白糖,水
壓緊
裝盆
沙其瑪配紅茶
祝周末愉快