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回複 '冷溪' 的評論 : 謝謝冷溪! 開餐館真的是不容...
回複 '淡然' 的評論 : 謝謝淡然的鼓勵! 今天山寨了...
新年好呀!謝謝Joyce的分享,讓我了解到紐約一些餐飲業...
還是Joyce家的菜和點心好吃! 祝新年快樂,繼續享受做...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 現在真的是吃不了自助餐!...
紐約美食指南,回頭去紐約就按圖索驥。我自助餐也是好...
回複 '越live越精彩' 的評論 : 謝謝精彩的鼓勵! 川...
問好Joyce:)這些菜看起來不是那麽吸引人,說真的,比...
回複 '藍色的星空' 的評論 : 謝謝!新澤西太遠,並且...
山不轉水轉,新澤西粵都,看過視頻,海鮮池子有活的海...
去年回國,對王同學特意幫我買的泰康全蛋沙琪瑪的味道念念不忘。在美國吃不到上海的沙琪瑪味道。隻能自己做。今天心血來潮,做了一款Joyce沙琪瑪。
麵粉,雞蛋和泡打粉
切坯條
炸坯條
坯條全部炸好
熬麥芽糖和白糖,水
壓緊
裝盆
沙其瑪配紅茶
祝周末愉快