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joycewu12 (熱門博主)
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分享我做的粢飯團和粢飯糕

(2017-02-21 19:52:08) 下一個

看到網友寫的上海早餐的文章,想起我曾經做過的粢飯團和粢飯糕。

先說粢飯團:

把糯米飯煮好,我喜歡飯幹點,在盤子上放保鮮膜,然後放入米飯,把米飯攤開來,加入榨菜末和肉鬆和油條。把飯團卷起來香噴噴的粢飯做成了,要不要來一個再來說粢飯糕:

晚上先把飯煮好,飯裏要加鹽和胡椒粉等調料,然後倒入容器,注意容器裏先放點油擦一下

等米飯冷卻,放入冰箱冷藏。第二天,倒在蒸板上,切成條……

經過油炸美味可口的粢飯糕做好了

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閱讀 ()評論 (4)
評論
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '0084lx' 的評論 :
都拿去吃,不要客氣啊……
0084lx 回複 悄悄話 兩個我都愛吃啊,吃不過來了哈,哈哈!
joycewu12 回複 悄悄話 回複 '薄浣我心' 的評論 :
很高興你喜歡。
薄浣我心 回複 悄悄話 我在大統華買過飯團,他們做的比交複雜,博主做的簡單明了,有空我也試做,方便上班族帶午飯,謝謝。
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