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回複 '淡然' 的評論 : 紐約有好多美食,真的是吃不過...
回複 'joycewu12' 的評論 : 雖然提醒自己睡前不宜到Jo...
回複 '淡然' 的評論 : 謝謝淡然! 本來想再做一次鮮...
中秋到了,想著大廚會不會做鮮肉月餅呢?果然做了,我...
回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 哈哈,紐約中餐...
猛一看還以為Joyce回上海了,你們那裏中餐真多。月餅我...
回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 哈哈,沒有關係! 現在...
回複 '晃晃悠悠-Tidsoya' 的評論 : 美國現在不少華人...
回複 'joycewu12' 的評論 : 是茭白,你看我這腦子:)...
啊超市還有茭白賣,饞人啊!月餅做得漂亮!
看到網友寫的上海早餐的文章,想起我曾經做過的粢飯團和粢飯糕。
先說粢飯團:
把糯米飯煮好,我喜歡飯幹點,在盤子上放保鮮膜,然後放入米飯,把米飯攤開來,加入榨菜末和肉鬆和油條。把飯團卷起來香噴噴的粢飯做成了,要不要來一個再來說粢飯糕:
晚上先把飯煮好,飯裏要加鹽和胡椒粉等調料,然後倒入容器,注意容器裏先放點油擦一下
等米飯冷卻,放入冰箱冷藏。第二天,倒在蒸板上,切成條……
經過油炸美味可口的粢飯糕做好了
都拿去吃,不要客氣啊……
很高興你喜歡。