與糖共舞—22

2022/6/26

周末，跟同學一起去瀑布峽穀hiking。

雖說同學，同住一城，但因住的有點遠，且瘟疫，這兩年大家沒怎麽見麵。

見麵後她嚇了一跳，為我這苗條的身材，好象回到20出頭我們一起讀研究生的時候。

同學說：我是她所見到的人中唯一的一個減肥成功的，是減肥人士的典範。

她正為兒子煩惱，因為胖的跟石頭墩子一樣；看了照片，也覺得減肥勢在必行。

跟她說了減肥的秘笈：減肥重要的是思想上的減肥；如果沒有的話，不可能成功。

去年10月1日，醫生說我血糖偏高，從那天起，通過嚴格的飲食控製---低碳高脂，杜絕所有的米麵碳水和所有水果，以及後麵的168飲食時間控製法，成功地甩掉10kg。現在已開始吃點碳水了，但體重基本沒有再漲，皮膚質地變好。

在hiking時，我們都帶了中餐，我的是自製的三文魚加黃瓜西紅柿，她的是costco買來的非常鹹的煙熏牛肉成品，外加法國牛奶黃油麵包。

試了一點她的牛肉，實在吃不下去，太鹹了；給她帶來了一塊三文魚，她全吃下去了，還把那一塊巨型牛肉吃了。算了一下，她吃的量是我的三倍不止。她說她兒子吃的更是她的幾倍，那這還怎麽減肥。

同學倒挺苗條，但腰部的肥肉比我多。要知道以前她隻有76斤，而我始終保持在100斤左右。誰也沒想到：有朝一日，她還比我胖，這是一件說了誰都不相信的事情。

同學說：她放不下包子，炒飯，和大餅。

跟她說：不是因為家族遺傳，血糖偏高已有症狀，也不會減肥成功。其實血糖開始高已不是一天的事情了，隻不過被醫生警告後才不自欺欺人，認真行動起來。

況且，沒有我這樣的家族遺傳，加上沒有這樣的風險，也沒必要控製碳水。隻不過這煙熏牛肉太鹹了，加上可樂甜食麵包，真正的西方快餐餐飲了。

同學告訴我：她的血糖也偏高。

嚇了一跳：為什麽不早說。

同學認為我的血糖偏高跟她的不同，她沒有家族問題，隻是年齡大了，就有點偏高，是正常的偏高。

所以我說的還是有道理：減肥是思想上的減肥；做不到，其它也做不到啊。