與糖共舞—16

2022/3/20

昨天，在一個伊朗餐廳買了一個Vizar大餐，藏紅花的飯加上木炭烤出來的牛肉和雞腿，一大盤，非常好吃。

昨天吃了兩頓，今天又吃了兩頓，明天還可繼續吃一頓，外加一點韓國店買來的帶魚煎著吃。21元加幣吃五頓正餐，太便宜了。

這是一個裏程碑式的日子：從2021年10月1日發現血糖高至臨界值至今，還是第一次吃白米飯。米飯是長長的不糥的中東米。

自己的體重已從65kg降低到52kg，遠遠低於目標值55kg。最近有個非常大的煩心事，體重又降下去3kg。

減肥目的已達到，到這種狀況，是可以稍微恢複正常飲食了。

這個時候，可以總結一個與糖共舞的經曆；給血糖有問題的的人一些一手經驗。

得糖尿病前，身體是有反應的。

一是皮膚。兩個上手臂上不停地出些黑點，好象曬斑，這其實就是身體血糖異常的表現。好多人是脖子後麵長黑皮，以前在生活中看到過。這些黑點，冬天顏色淡一些，夏天經曬後，顏色變深。血糖控製住後，自我感覺黑點少了些。夏天來時還要觀察一下。

另外還是皮膚。腳底板上出現小水泡，以前醫生檢查時誤診了（當時自己的家庭醫生度假），給了點外塗的藥，是有些效果。小水泡在天濕熱的時候會出來，幾天後會自己愈合。手指上也會出現一點點。這種現象已出現過兩個夏天。今年血糖被控製住了，盡管還沒到理想值。現在也想看看夏天到來時腳上會不會再次出現小水泡。

還有就是排便和排尿的次數增加。本以為在家上班吃多了，實際上不是。曾經有過一個晚上竟然一個小時要去排尿一次。那是在體檢之前，查出問題來後，立刻采取行動，現在，這兩個症狀全部消失了。

另一個就是勞累。發現去健身房，上一節課下來非常勞累，很奇怪的勞累；還有走路時間長了，如10公裏，有會很累。那種累不是正常的累，是元氣損耗式的累。現在盡管瘦了13kg，一口氣走10kg，一點都不累，覺得在恢複正常的道路上走著。

以前還有血糖波動的現象。如有一次跟O去商場，差不多中午飯點，跟他說：要迅速找個地方吃飯。當開始吃飯時，顯得狼吞虎咽，O看了很不解，希望我不要餓到極限時再提出吃飯。現在這樣的情況不會再出現了，因為近乎生酮飲食，很少碳水化合物，血糖波動的現象沒再發生過。即使餓了，一會兒也就過去了；就是吃，也會跟淑女一樣。

還有一件困擾自己的事情沒有了。喜歡到附近林子裏走走，最怕的就是去外麵要找洗手間，有時不得不急著趕回來。公園裏有洗手間，林子裏沒有。現在去林子那邊的trail走走，走三個小時不用上洗手間。

上個月測血糖，按理說A1C應該降到理想值，在瘦了13kg後，可能最近有個很大壓力的事情，影響了血糖，還有，A1C降低比較慢，半年後再測時估計會降低到理想值。這個不是很擔心。

從去年10月1日到現在，沒吃過一次米飯，沒吃過一次麵包（說慌，在法國吃過幾次牛角麵包），沒吃過一次麵條，但吃了大量的三文魚和堅果，現在真的不知道怎麽吃飯了。

跟女兒討論主要以及自己總結後，覺得自己從一個極端走到另一個極端。以前是不停地吃，把食物當藥物，什麽水果奶昔，大量地吃，後麵就出狀況了；在當時的情況下，確實需要把體重迅速降下去，用高脂低碳飲食和適當節食為手段，改三餐為二餐，也確實做到了。

因為有了這次的經曆，在控製體重方麵積累了一些經驗。

以後要尋找出自己的飲食方案，還要進行適當的體能訓練。自己以前很強壯，現在瘦的跟排骨一樣，臉上第一次長皺紋，有種病態不安的感覺，還是喜歡以前有肌肉的，陽光健壯的身體。

下個月O就要過來一個多月了，他非常關切，不希望太瘦，他喜歡以前有點肥但卻精力旺盛的我。還好，他沒有嫌棄的意思，還希望在一起，照顧好我，一起探索健康的飲食。

如果是我，在對方有糖尿病的嫌疑時，會不會有二心呢？其實，以前認識一個，有著非常好的背景，也很喜歡我，當他告知我他有糖尿病時，自己立刻嚇跑了。所以，自己有前科，是那個不寬容的人。