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餐前開胃小吃《香炸Ravioli》,複活節假日好選擇之二

(2019-04-09 08:26:26) 下一個

《香炸ravioli》沒什麽技術含量,今天重點給大家介紹一款自製Dipping,這個搭配有著非常特別的口感,我也是在一次活動中吃過後印象深刻,要了方子,試過幾次都很受歡迎,這裏和大家分享一下。

Ravioli的選擇很多,由肉餡兒的,素菜餡兒的(通常菠菜的為多),也或者想我用的這一款奶酪餡兒的,都可以。

材料: 1.15個Ravioli 2.35克油浸幹西紅柿 (Sun dried Tomatos) 3.50克去核青橄欖 4.100克新鮮西紅柿 5.一個雞蛋 6.香菜 7.麵包糠

做法:

1.把Sun dried Tomatos 和去核的青橄欖,還有新鮮西紅柿煮好,放涼後加想吃一起打碎

2.Ravioli裹上蛋液,拍上麵包糠,炸1.5-2分鍾

這道餐前開胃小吃就做好了,簡單吧?

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