【彬彬有院】聖誕節晚餐精選之一---香煎鱈魚排//Pan Seared Cod Fillet

和我們華人過春節一樣，聖誕節對西方來說也是個全家團聚的重要節日。

也和我們華人過春節要吃團圓飯一樣，這裏過聖誕節也很注重全家團聚，共進節日大餐。

最近因為過節，我們公司實驗廚房也出了一係列聖誕節晚餐的樣品，我一到他們出菜品的日子就趕過去試吃，學習一下。

今天和下個星期我都會給大家展示一下我新學到的菜品，給大家聖誕節晚餐做參考。這幾種菜品都簡單易做，材料也不複雜，很容易買到，有興趣的朋友很容易學會，希望你喜歡。

材料：

1. 鱈魚排兩塊 2. 土豆一個 3. 檸檬一個 4. 小番茄3-4個 5. 橄欖油少許 6. 胡椒麵1克 7. 大蒜一瓣 8. 香蔥 9. 麵粉20克 10. 鹽1.5克 11. Paprika

另外我會在下麵放一個介紹多倫多的片子《冬季到多倫多來看燈》，裏麵有多倫多聖誕節期間街道和市政廳廣場的燈火，也有我曾經工作過的酒店Fairmont royal york hotel的簡單片段；歡迎你點擊觀看，看看我們美麗，安寧，寬容和有著多元文化的多倫多。

歡迎大家點擊這裏訂閱《彬彬有院》，謝謝您的觀看，節日快樂！

歡迎點擊觀看《冬季到多倫多來看燈》，謝謝收看。