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周二咖啡驛站----簡單易學,濃濃椰香味兒,晶瑩剔透的椰汁鷹嘴豆糕來了~~

(2018-04-24 04:24:05) 下一個

天氣開始熱了,做一款清涼的點心,開始過夏天了。

鷹嘴豆糕也有人稱為馬豆糕。用椰汁和栗粉做出來的這款甜品,材料和做法都非常簡單,還有濃鬱的椰香和一點淡淡的甜,可以自家吃,也可以作為Party的小甜點。

材料:

1. 1/2杯10% 淡奶( Cream)

2.2/3杯椰奶

3. 一杯玉米澱粉

4. 1/2杯白糖

5. 1/2杯鷹嘴豆

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