周二咖啡驛站---非常健康的雜糧麵包

前一段做了早餐雜糧麵包，有朋友問方子，不好意思拖了這麽久。

雜糧麵包沒有油，少糖，纖維多一點，確實是比較健康。

這款玉米麵麵包和普通麵粉摻在一起，考出來的表皮是脆脆的，非常好吃。

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材料：

1. 2.5杯中筋麵粉

2. 半杯玉米粉

3.一個雞蛋

4. 6克酵母

5. 15克糖

6. 一杯水

7. 一些果幹，選自己喜歡的

具體做法請看視頻，希望你喜歡。

 

 

[Joycezhou]

回複 '微波仙子' 的評論 : 試試看，這個很簡單的：）

[微波仙子]

謝謝分享，準備試做。