都說餐廳的茶不好，當然他們要降低成本，客人來“喝茶”主要吃點心為主，不是茶館，喝的茶就不能那麽講究啦。
1。很多人習慣上喝綠茶或者茉莉花茶，當然這兩種類型的茶也分369等，但是一般都以當年新茶為好一點。
最大路的綠茶有西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，采信陽毛尖等等。一般的餐廳有時候沒有囤積太多品種，但是龍井和碧螺春一般都是有的，當然不是上好的那種，當年新茶基本也是沒有的。
還有就是花茶，最普通的就是茉莉花茶，也叫香片。同樣，當年的新茶基本就不用想了。再說餐館用的大包裝，打開合上打開合上的，香味已經去了不少；茶 這東西 是極其“吸”其他味道的，要是保存的不好，“吸”進了潮濕的味道或者其他茶葉以及餐館慣有的“油”味，那品質更是沒有保證了。
所以到餐館如果要這兩樣茶，我就建議不要點了。一定喜歡綠茶或者花茶的嗜茶者，還是自己帶自己喜歡的品種比較好。
2。那麽點什麽茶呢？如果沒有特別愛好，我建議就點紅茶或者普爾茶。正山小種就不要想了，祁門紅茶估計也不會有。那麽就點介於紅茶和綠茶之間的烏龍茶吧。
因為烏龍茶的製作方法，所以就算是比較陳一點的茶，要求不是太高又不是那麽嗜茶如命的人，味道差異不是太大的。
還有就是普爾茶。普爾茶講究的是喝的陳茶，如果保存得當，以5-7年的普爾為最好。還是那句話，要求不是太高又不是那麽嗜茶如命的人，味道差異不會挑出太多毛病來的。
3。還有就是菊花茶。菊花茶嚴格意義上來說不能叫茶葉，隻是一種用來泡著喝的花，我自己覺得和玫瑰花茶等等都可以歸到一類。 特別大家相信這茶在夏天喝有消暑作用。但是個人覺得吧，這菊花喝多了很傷人的，特別是綠同學。如果一定想喝，就喝菊普，也就是菊花+普洱。
菊花+普洱據說是當下OL們必 備的茶品。菊普茶能幫助消化、消除油脂，還有養肝明目，促進血液循環之作用，等等等等……真的假的就不好說了。我個人覺得，菊普也就是把兩種茶的 涼熱調和一下，至於功用，兩說哈。喝起來味道還是不錯地~~~
