【庭院養蜂】上哪兒買蜜蜂？

庭院養蜂，蜜蜂從哪裏來？當然，最好是蜜蜂自己找上門。你剛在後院把蜂箱擺好，附近蜂場分家的蜜蜂就飛到了後院的果樹上。你將這些蜜蜂搬到蜂箱裏，免費的蜜蜂就在後院安家落戶了。蜂群自己跑到後院的情況是有的，但很少見。絕大部分第一次養蜂的朋友，都是要買蜜蜂的。在今天的視頻裏，我向新蜂友們介紹怎麽買蜜蜂以及蜜蜂買來之後怎麽辦。

在美國和加拿大，買來飼養的蜜蜂通常有兩種包裝：一種是nuc，一種是package。Nuc和package似乎沒有貼切的中文翻譯。不過，阿Q早就說過：Nuc和package雖然是洋文，但你們也都懂的，所以我在這裏就直接用洋文了。【阿Q的Q，朋友們怎麽念？我們的中學語文老師非要教我們讀“貴”，我們都不喜歡讀“貴”，所以在老師麵前，我們讀“阿貴”，但在語文老師不在的時候，我們都讀“阿kju”。】

本視頻分成三部分：

1. Nuc和package是什麽？

Nuc是nucleus的簡稱，即“蜂核心”。小至蜂群，大到國家，有了“核心”，就有了奔頭。Nuc本質上是一個功能齊全的小王國。每個nuc裏麵有一個蜂王以及這個蜂王生的卵、幼蟲、蛹和工蜂。Nuc的製作過程費事，但工藝相對簡單。在自家後院養蜂，就幾個蜂箱的業餘養蜂人，如有必要，春天時也做製作幾個nuc。

Package就很不一樣，做package的都是規模相當大的蜂場。這些蜂場大部分在加州和美國南方的州（如Georgia和Florida）。蜂場在早春繁殖大量的工蜂，同時購買或者自己培育大量的蜂王。工蜂和蜂王的比例大概是3磅工蜂對一個蜂王。等天氣好的時候，蜂場將3磅工蜂裝到這樣的盒子裏，再將關在囚王籠裏的蜂王放到盒子裏。這個蜂王已經交尾，安頓下來之後就會開始產卵。那為什麽要將蜂王關在囚王籠裏，而不直接將蜂王放在盒子裏呢？這是因為，這個package裏的蜂王不是這些工蜂的媽媽，工蜂和蜂王之間沒有血緣關係。如果直接把蜂王和工蜂放在一起，工蜂會把蜂王咬死。隻有當蜂王的雌性激素彌漫到盒子裏幾天之後，工蜂們才會承認這個不是她們媽媽的蜂王。一旦承認，工蜂們就像對待自己的媽媽一樣對待這個蜂王。囚王籠放進盒子之後，放一罐糖漿。這罐糖漿，是蜜蜂長途旅遊中的糧食。最後，用木板將盒子封好，一個package就做好了。這樣的package都是大批量的，蜂場會幾千個上萬個的做，然後通過各種渠道出售。

2. Nuc和package上哪兒買？

購買nuc有兩個途徑：當地的養蜂場和當地的蜂友。有些養蜂場自己製作和出售nuc，賣給當地的養蜂人。Nuc的培養過程時間長，所以養蜂場會叫你付定金。蜂場通常不郵寄nuc，買nuc的時候需要自己開車去提取。如果認識當地的蜂友，也可在早春向蜂友預訂nuc，約好時間，上門取貨。每年春天的nuc數量有限，都是供不應求，所以要早一點預訂。

大蜂場包裝好packages之後，批發給全國各地的小蜂場或者養蜂俱樂部。小蜂場和養蜂俱樂部開大卡車去大養蜂場拉packages，拉回來之後再將package零售給庭院養蜂的人，他們自己掙一點辛苦的跑腿費。

製作package的大蜂場也會通過各種零售渠道網售packages。庭院養蜂人可以在網上訂購package，package可以寄到家裏或者當地的郵局.

在郵寄過程中，package裏的蜜蜂很遭罪.遇到特別冷或者特別熱的天氣，會導致大量工蜂死亡.郵寄過程中的惡劣環境，也會大大影響蜂王的質量。因此，我建議蜂友們在當地買package。在當地買不到package的情況下，才考慮郵購蜜蜂。

3. Nuc和package買回家之後怎麽操作？

Nuc買回家之後，必需盡早搬到“大房子”裏。搬家的操作很簡單，隻需將巢脾小心地挪到已經準備好的蜂箱裏即可。

Package買回家之後，可以先在家裏放3-4天。在這段時間裏，可以用草酸溶液噴一下，殺蟎蟲。放了3-4天的package，工蜂已經承認囚王籠裏的蜂王了。將工蜂倒進蜂箱之後，可直接將蜂王放出來，讓工蜂和蜂王在一起。

如果package買回來之後當天就把工蜂倒進蜂箱，這時候的工蜂不一定已經承認蜂王。為了保險起見，將工蜂倒進蜂箱之後，將囚王籠一端的軟木塞子摳出來，隻留下白糖塞子，然後將囚王籠夾在兩個巢脾之間。過3-4天檢查一下，看看工蜂是否吃掉白糖，將蜂王解放出來了。如果囚王籠已經空了，說明蜂王已經鑽出來了。這時候不宜作深度的蜂箱檢查，以免騷擾剛剛安家的蜂群。把空的囚王籠拿走，整理好巢脾，蓋好蓋子。過7-10天之後再查蜂箱。一切正常的話，這時候應該有蜂卵和幼蟲了。看到蜂卵或者幼蟲，說明蜂群已經安心住下來了，你成功了！

最後，我回答一個很多新蜂友都可能會有的問題。第一次養蜂，買nuc好還是買package好？買幾個？

第一次養蜂，最好以兩箱蜜蜂起步，養兩箱蜜蜂比隻養一箱有很多好處，這些好處你會慢慢體會的。

那麽，nuc和package哪個更好？Nuc比package貴$40-50左右，但成功率幾乎是100%

Package的成功率也非常高，應該在95%以上。在我住的美國5區，package在4月底就能拿到手了，而nuc則需要到5月底才能拿到手。因此，我覺得nuc和package兩個都好，沒有多大的區別。

本視頻裏提供的經驗和信息，希望能幫助新蜂友們買到稱心的蜜蜂，在庭院養蜂的道路上，少走彎路，早日收獲天然的純蜂蜜！
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[彩煙遊士]

回複 'cxyz' 的評論 :

小C好！我冬眠剛醒：）

cxyz2023-02-13 03:54:22
很久不見遊士，問好。

[cxyz]

很久不見遊士，問好。

[彩煙遊士]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :

亮媽好！蜜蜂和蜂蜜我也經常看錯;). 每天吃半小勺Manuka不會中毒的。Manuka和其他蜂蜜相比，其中的methylglyoxal含量很高。Methylglyoxal含量越高，Manuka蜂蜜賣的越貴。Methylglyoxal對細胞有毒，濃度高時能殺死癌細胞。我覺得methylglyoxal有點像砒霜，有病治病，沒病致病，哈哈。Manuka是一種炒作，我自己是不會買這種蜂蜜的。這是我的個人觀點，僅供參考。

亮亮媽媽2023-02-12 07:01:43
問一下遊士，Manuka中很毒的化學物質有害麽？我是每天吃半小勺，別吃中毒了。我有一個學生曾送過我一瓶槐花蜜，真好吃。她說她叔叔養蜂。我開始看題目看成在哪裏買蜂蜜了。打開視頻看原來是到哪裏買蜜蜂：）謝謝科普，又學習到很多。

[亮亮媽媽]

問一下遊士，Manuka中很毒的化學物質有害麽？我是每天吃半小勺，別吃中毒了。我有一個學生曾送過我一瓶槐花蜜，真好吃。她說她叔叔養蜂。我開始看題目看成在哪裏買蜂蜜了。打開視頻看原來是到哪裏買蜜蜂：）謝謝科普，又學習到很多。

[彩煙遊士]

回複 '阿邕' 的評論 :

我是養蜂小王;)

當地農夫市場上的蜂蜜基本上是純蜂蜜，但最保險的是從當地蜂農手上直接購買。有些在農夫市場賣蜂蜜的人也可能是二道販子。

阿邕2023-02-12 05:53:52
遊士是養蜂大王。
我的問題是，除了自己養蜂，還有什麽辦法能弄到真正的蜂蜜，local farmer market?
祝養蜂快樂！

[阿邕]

遊士是養蜂大王。
我的問題是，除了自己養蜂，還有什麽辦法能弄到真正的蜂蜜，local farmer market?
祝養蜂快樂！

[彩煙遊士]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :

哈哈，是的！

多倫多橄欖樹2023-02-11 09:02:38
你是美國養蜂人~~~

[多倫多橄欖樹]

你是美國養蜂人~~~

[彩煙遊士]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 :

Manuka 20+ 蜂蜜是新西蘭的特有蜂蜜，與其他蜂蜜的主要區別是Manuka裏麵還有微量的很毒的一種化學物質。謝謝京妞！

BeijingGirl12023-02-11 07:13:16
我買Manuka 20+ 的蜂蜜。 顏色比較深， 也不知是什麽花的蜜。 北京以前賣蜂蜜，常會分花。 蜜的味道確實不一樣的。 彩煙老師這篇對想養蜂的人很有幫助。

[彩煙遊士]

回複 '菲兒天地' 的評論 :

菲兒早！有機蜂蜜就是在方圓幾十平方英裏之內沒有用過農藥的地方生產的蜂蜜。商店裏賣的有機蜂蜜非常可疑，還不如買農夫市場的當地蜂蜜。

菲兒天地2023-02-11 06:54:19
沙發，請教遊士，有機的蜂蜜是怎麽回事，是不是好？

[BeijingGirl1]

我買Manuka 20+ 的蜂蜜。 顏色比較深， 也不知是什麽花的蜜。 北京以前賣蜂蜜，常會分花。 蜜的味道確實不一樣的。 彩煙老師這篇對想養蜂的人很有幫助。

[菲兒天地]

沙發，請教遊士，有機的蜂蜜是怎麽回事，是不是好？