前院種草種花，後院種菜種瓜
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路邊的蒲公英，因為生長條件較差，營養不良，所以長得不好。一般來說，路邊的蒲公英比其他蒲公英早開花，早結籽。這一現象 ，通常被稱為“路邊蒲公英現象”。
路邊蒲公英現象其實不僅可以用來形容植物，也可用來形容動物，包括我們人類。很多人都應該注意過這麽一個現象：條件越差的地區，那裏的人結婚越早，生孩子也越早。記得我在國內上大學的時候，有一次到中國的貧困農村出差考察。那時候我才20歲左右，情竇未開。到貧困農村一看，我的同齡人很多都做父母了，有人的孩子都上小學都能幫著打醬油了。40歲上下的人都做爺爺奶奶了。相反，大城市裏的人因為生活條件優越，結婚生子就比較遲。這就是動物世界中典型的路邊蒲公英現象。
其實，路邊的蒲公英現象是有一定的科學道理的。生活在物質條件比較差的地方的生物（如路邊的蒲公英和貧困地區的人類），他們的預期壽命比較短。如果他們不早點生育，可以就會失去生育的機會。因此，他們必須趕早繁殖下一代。相反，物質條件優越的地方的生物，自認為繁殖還早，先自己玩個痛快再生育後代。大家可能也注意到了這麽一個現象，隨著物質條件的改善，年輕人結婚生子越來越遲了。
懂得路邊的蒲公英現象之後，就可以將其用在庭院種菜中，以提高蔬菜的產量和品質。
根據收獲的部位不同，蔬菜大致可以分成果菜和葉菜。果菜就是收獲果子的蔬菜，如西紅柿、辣椒、黃瓜、茄子和豆子；葉菜就是收獲葉子的蔬菜，如白菜、青菜和菠菜。
果菜的營養太好的話，就會延遲開花和結果，光長葉子。在如下兩種情況下，蔬菜有可能營養太好。一是施肥太多，菜地的肥力太高了。二是氮肥太多，導致蔬菜瘋長，不結果。因此說，菜地太肥或者氮肥太多，都會影響果菜的產量。
如果種的是葉菜，則可以讓蔬菜適當的營養不平衡，如施點氮肥，這樣葉菜就會延遲開花。開花的葉菜就不好吃了。
雖說種菜是簡單的農活，連大字不識一籮筐的老農民也會種。但是，如果想種好蔬菜，特別是想在小小的後院菜地種出最多最好的蔬菜，還是需要不少科學知識的。弄懂弄通路邊的蒲公英現象，對後院種菜具有相當的指導意義。
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水鳥好！我是種了蒲公英啊！很多很多蒲公英！我用蒲公英，換你的牛油果！
南島水鳥2020-03-10 14:35:55
遊士好！圖呢？以為你種了蒲公英呢，哈~~
蓮子好！西紅柿少施肥，肯定能吃到幾個的。
蓮盆籽2020-03-05 21:06:43
每年種西紅柿都比牌子上寫的成熟期慢結果，還以為是種盆裏營養不足呢。原來弄反了，今年要少澆肥。
謝謝遊士老師！
哈哈，你老家老農民的經驗和Wtp003的傷根理論的科學基礎應該是一樣的。很有意思。謝謝分享！
Modbus2020-03-01 19:44:19
那位Wtp003的傷根理論有意思。我記得我們老家種水稻，在揚花前，人進田裏，用腳順著間隙的地方全部走一遍，這項農活還有個專門的名字：踩地。大概是提醒水稻：別再一味宅著了，該成家立業了， LOL
好啊！你把西紅柿種到路邊，結兩個，熟的時候我來摘！
OutOf_Africa2020-03-01 13:57:24
哎呀，你怎麽不早說！我前年花了好多錢給菜地施了肥，然後種上西紅柿。最後西紅柿每棵都長得比我高，就是一顆西紅柿不結。早說我把西紅柿種到路邊去，興許還能結兩個。
穩穩當當當！
對，多施點氮肥長葉子，多施磷肥和鉀肥不怎麽樣，就是浪費錢唄！哈哈。
土壤的酸堿性和土壤裏的氮磷鉀含量沒有關係，但跟氮磷鉀（特別是磷）的有效性有關係。
穩穩2020-03-01 10:48:39
當當當！俺們電大農業係遊教授又開課啦:)
俺拿個小本本作筆記："...如果種的是葉菜，則可以讓蔬菜適當的營養不平衡，如施點氮肥，這樣葉菜就會延遲開花。開花的葉菜就不好吃了。..."
舉手提問：這營養不平衡很難掌握呀，多施點氮肥長葉子，那多施磷肥和鉀肥會怎麽樣呢？還有，土壤的酸性和堿性跟土壤裏的氮磷鉀含量比例有關嗎？
水沫覺得蒲公英餛飩的味道怎麽樣啊？
水沫2020-03-01 09:46:04
記得有一年讀了遊士蒲公英之文去摘了蒲公英做餛飩吃，一生就這麽隻吃過一次。
嗯，跟著老農民，總是能學到種菜的經驗的:)
北佛風光2020-03-01 09:20:32
回複 '彩煙遊士' 的評論 : “二是氮肥太多，導致蔬菜瘋長，不結果。因此說，菜地太肥或者氮肥太多，都會影響果菜的產量。”
種菜的竅門， 還是要跟著遊士好好學習。
哈哈，謝謝家宴！周末快樂！
家宴2020-03-01 01:16:48
蒲公英理論高！
謝謝遊士老師！
俺拿個小本本作筆記："...如果種的是葉菜，則可以讓蔬菜適當的營養不平衡，如施點氮肥，這樣葉菜就會延遲開花。開花的葉菜就不好吃了。..."
舉手提問：這營養不平衡很難掌握呀，多施點氮肥長葉子，那多施磷肥和鉀肥會怎麽樣呢？還有，土壤的酸性和堿性跟土壤裏的氮磷鉀含量比例有關嗎？
種菜的竅門， 還是要跟著遊士好好學習。
哈哈，說曹操，曹操到！樓下兩個美女熱門博主惦記你，你一邊偷偷樂去吧！
小個母雞會下蛋，
矮個男子會挑擔。
華夏可有奇男子，
既能挑擔也生蛋？
路邊的蒲公英2020-02-29 15:23:58
彩煙遊士 發表評論於 2020-02-29 10:20:23
回複 '山裏人家168' 的評論 :
山裏人家講的民間俗語很有鄉土氣息啊！
小個子母雞會下蛋，
矮個子男子會挑擔。
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習大大身高一米八，
二百斤麥子壓不塌；
十裏山路他肩不換，
梁家河出了頂呱呱。
阿拉江蘇再優裕，也比不上你們上海優裕啊:)
東裕德2020-02-29 15:15:06
回複 '魯鈍' 的評論 : 說的對！咱+1遊士兄也是出身於優裕地區的人哈！
“路邊的蒲公英”的ID我知道，好像還到我的博客裏來玩過的。
遊士種菜，猶如子喬評劇也;)
ziqiao1232020-02-29 13:37:21
哈哈，城裏有個博主的ID就是“路邊的蒲公英”；）
這種菜的學問都被遊士講透了。
深刻的道理用淺顯的語言表達出來，讓城裏人也能聽懂;)
蒲公英治花粉過敏，這個我聽說過，但沒有深入研究過。
邊走邊看662020-02-29 13:35:41
路邊的蒲公英現象還蠻深刻滴 ：）
我咋還聽說春天的蒲公英還能治花粉過敏，真的嗎？
回複 '山裏人家168' 的評論 :
山裏人家講的民間俗語很有鄉土氣息啊！
小個子母雞會下蛋，
矮個子男子會挑擔。
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習大大身高一米八，
二百斤麥子壓不塌；
十裏山路他肩不換，
梁家河出了頂呱呱。
這種菜的學問都被遊士講透了。
我咋還聽說春天的蒲公英還能治花粉過敏，真的嗎？
田姐好！田姐虛心好學，值得表揚！
田姐2020-02-29 12:26:59
這個很有意思，學習了！
哈哈，暖冬過獎了！我哪有這麽厲害呢？我想蜜蜂冬天釀蜜，她們不釀。我叫蔬菜冬天長葉，它們不長;)
暖冬周末快樂！
暖冬cool夏2020-02-29 12:12:46
遊士是在科學指導下種菜的能手，養蜂專家，高產多產，想讓它長葉就長葉，想讓它早結果就早結果，好!
我沒有說你太笨，我隻是說你沒有綠手指。哈哈哈。
周末快樂！
housewife20102020-02-29 11:44:19
光讀遊士的種菜文，我就頭暈了，更不敢想象動手耕種。那那那誰說“種菜是簡單的農活”，這這這不就是說我太笨嘛？！
謝謝你分享的促高產”絕招”！這個絕招的確神奇，我有時候也用的。絲瓜早一點下地，產量會高一些。
Wtp0032020-02-29 11:09:21
很有啟發意義。也分亨個促高產的”絕招”，道理和營養不良有曲異同功之妙，在結果實期間，傷害根部，植物有危機感就多結果。連續二年絲瓜大豐收能不能證明不知道，沒有對照組：），到是有一棵開始一個都不結，傷根後結了二十多個，最後天冷了好????個沒長大。
清漪園好！說蒲公英被園丁恨之入骨，有失偏頗。蒲公英是有人喜歡有人恨啊！哈哈。
清漪園2020-02-29 10:58:14
遊士兄，您真的是在說被園丁恨之入骨的野草蒲公英嗎？我咋覺著您這是損人呢？是我想多了？
重要的話要說兩遍；)
山裏人家1682020-02-29 09:50:32
囉嗦寫了兩次民間俗語。
山裏人家講的民間俗語很有鄉土氣息啊！
小個子母雞會下蛋，
矮個子男子會挑擔。
山裏人家1682020-02-29 09:47:50
一看到標題，首先想到一個在評論區非常活躍的網友名和民間俗語“小個子母雞會下蛋”的民間俗語。哈哈。
韭菜加一點雞糞，就長得又肥又壯的;)
BeijingGirl12020-02-29 09:25:43
看了你的貼， 我想起來應該去看看我的韭菜怎麽樣了。 我隻有一點韭菜，長的細細的， 苗條這那。 ：）
好主意！我糊弄不了鄉下人，糊弄城裏人還是可以的;)
點點周末快樂！
spot3212020-02-29 08:43:13
以後彩煙遊士可以專門在城裏開一門如何識別各種植物的課程。
老虎好！美國北部和加拿大這個維度，紅菜苔沒有你們老家長得好，但也有一點收成，至少能解饞。我查了查記錄，去年我是3月4日育紅菜苔的。紅菜苔不怕凍，我想不是零下5度凍不死。
tiger002020-02-29 08:14:16
家鄉是吃紅菜苔的季節，我去年5月種的很快就開花，問遊士現在可以下種種麽？
菜苔好像抗凍？我在多倫多，零下穩定呢。
茶仙有科學頭腦，有商業頭腦！：）
ARooibosTea2020-02-29 08:02:03
蒲公英說不定治Coronavirus 哈：）多吃無害，少吃無效。
情竇開得遲的人長壽嗎？哈哈。
問好魯鈍，周末快樂！
魯鈍2020-02-29 07:59:34
遊士好！二十歲還情竇未開？看來遊士是個長壽之人啊？哈哈哈。
菜苔好像抗凍？我在多倫多，零下穩定呢。
哈哈，微生物菌明察秋毫！一不小心，我就暴露了自己的出生地;)
田野maomao2020-02-29 07:38:14
我早就猜到遊大農是從富裕地方飄出來的，果然不錯！不過很有道理喲。
但我們要知道，蒲公英是生活中的強者，值得我們學習;)
曉青2020-02-29 07:28:15
我恨死蒲公英了，每年殺也殺不死，還得一點點挖，在我的草坪裏搗亂。
那是！低頭處處是學問嘛")
momo_sharon2020-02-29 07:23:18
蒲公英還有這麽高深的學問呀！
把雪扒開來，就看到蒲公英了:)
小樹周末快樂！
多倫多橄欖樹2020-02-29 06:52:21
伸著頭，沒找到圖片，嘿嘿~~
菲兒早！蒲公英還被雪蓋著呢！LOL.
菲兒天地2020-02-29 06:41:29
沙發，今年怎麽不放圖了？我還準備吃蒲公英呢，哈哈哈。