第一次品嚐又臭又香又好吃的水果之王：榴蓮

榴蓮是一種很香又很臭的熱帶水果，有人愛得要死，有人恨得要命。榴蓮因為營養豐富，味道獨特，所以被冠為“水果之王”。我以前吃過榴蓮味道的冰淇淋，但沒有買過新鮮榴蓮。前幾天在一家亞洲超市，我看到冰櫃裏有榴蓮。我繞著冰櫃轉了兩圈，終於下定了決心，扛一個大榴蓮回家！

榴蓮看起來有點像菠蘿蜜，但實際上兩者在親緣關係上相距很遠的。菠蘿蜜是桑科植物，而榴蓮則是錦葵科植物。菠蘿蜜看起來像放大了上百倍的桑葚，那榴蓮像什麽大家熟悉的果子呢？錦葵科雖然是個大科，有很多大家熟悉的植物（如棉花、扶桑和秋葵），但好像沒有什麽植物的果實長得像榴蓮的。我能想出最接近的就是棉鈴了。榴蓮有點像棉鈴上長滿了刺，然後再放大幾十倍。

買了榴蓮，就要把榴蓮切開。我害怕榴蓮一切開就有股強烈的臭氣，把家裏熏得臭臭的，所以我是在後院通風良好的地方解剖榴蓮的。我切開榴蓮，從殼子裏掏出一條榴蓮肉，聞了聞，發現的確有股強烈的臭氣。在後院幹農活的老美鄰居以為我在宰殺什麽刺蝟之類的動物，也走過來看熱鬧。我請他聞一下，他說有股很強烈很刺鼻的味道。

有好東西當然要讓孩子先嚐嚐！榴蓮的肉還沒有全掏出，我就拿了一小塊進屋，想讓孩子們吃一點水果之王。誰知他們一聞，就捏起鼻子，滿屋子亂跑，邊跑邊大聲尖叫：太臭了！太臭了！哎，這些真不知好歹的小壞蛋！辛虧他們跑得快，沒有被我追上。要是被我追上的話，我給他們一人吃兩個毛栗子！

榴蓮切好之後，我一個人靜下心，坐下來，細細地品味榴蓮。榴蓮濃鬱的氣味真的很特別，你說是香味也可以，說臭氣也不錯。將果肉慢慢地咀嚼，嘴裏感到的是一種難以描述的美味，鼻子聞到的卻是一股久久不散的臭氣。

水果之王榴蓮，真是又臭又香又好吃！
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1.剛從商店買回的榴蓮。

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2.榴蓮切開之後，露出一條淺黃色的肉！

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3.挖出來的榴蓮肉。

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4.榴蓮的外殼，看起來很像棉鈴的殼子。榴蓮和棉花是同一個科（錦葵科）的植物。

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5.榴蓮的種子，有點像板栗，味道也像板栗。

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6.這個榴蓮是泰國生產的，在美國賣$2.59一磅。雖然榴蓮的外殼很厚，能吃的是其中一小部分，但對從遙遠的東南亞運過來的水果來說，價格是不貴的。美國本土生產的的豬草空心菜還經常賣$2.99一磅呢！

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7. 新加坡地鐵裏的告示：禁止攜帶榴蓮乘坐地鐵！來到美國多年，但還是有很多英文單詞要學。這次通過品嚐又臭又香的榴蓮，durian這個單詞是肯定記得很牢了。以後去新加坡遊玩的時候，就不會帶著榴蓮去坐地鐵而被罰款了。（照片來自英文維基。Singapore MRT Fines. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wiki Commons）。

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[Dalidali]

榴蓮, 還沒敢試, 下次和山竹一塊試試!

[彩煙遊士]

回複 '閑閑客' 的評論 :

哈哈，你這是曬幸福！沒有榴蓮吃的朋友要嫉妒你了：）

[閑閑客]

我回國時差難入睡，家人個個愛榴蓮，半夜也開吃，我被熏到發火 ：）

[彩煙遊士]

回複 '如斯' 的評論 :

謝謝如斯，謝謝如斯，謝謝如斯！感謝的話要說三遍！：）

謝謝你一年來的支持和鼓勵！祝願你和全家節日快樂，新年吉祥！

[彩煙遊士]

回複 '菲兒天地' 的評論 :

謝謝菲兒，祝新年快樂，多燒好吃的菜肴！

[彩煙遊士]

回複 '七色花瓣' 的評論 :

謝謝花瓣，節日快樂！

[如斯]

一年來每逢周末遊士就給大家送快樂，要好好感謝一下哈。在這裏說感謝，感謝，感謝。重要的事情說三遍。
祝遊士和全家聖誕快樂，新年快樂！

[菲兒天地]

和花瓣一起祝遊士聖誕快樂，來年繼續大豐收！

[七色花瓣]

祝節日快樂！

[彩煙遊士]

回複 '牛郎織女' 的評論 :

哦，是這樣啊！看來小的生物都怕冷。祝你早日種出榴蓮，和大家分享！

[牛郎織女]

回複‘遊士’：
我這是亞熱帶可以種榴蓮，附近同學家就有好幾顆成年的榴蓮樹！小樹死了是因小的時候沒有保護，冬天需用塑料布或麻袋等圍起來以防異常天氣。我的香蕉和芒果小時候也被凍過，長大些就不用管了。

[彩煙遊士]

回複 '牛郎織女' 的評論 :

看來你那裏會不會溫度有些低，種不了榴蓮啊？希望全球變暖的速度加快，讓你那裏早日成為熱帶，成功地種出榴蓮,我們下次去你家的時候，和著牛排吃榴蓮酥！：）

祝牛郎織女聖誕節快樂！

[彩煙遊士]

回複 'momo_sharon' 的評論 :

聖誕夜就不吃榴蓮了，太臭了，哈哈。

祝Sharon和全家聖誕節快樂！

[牛郎織女]

回複“遊士”：
說起榴蓮樹，滿眼都是淚！！
前年我種了兩顆，半人高了，那年太忙，沒時間做保護，在冬天時夜裏來了一場霜，就一場，就把樹凍死了。
我不屈不撓，去年又種了兩顆，是冬平安無霜，但冬天被兔子把樹皮啃了，就長的很慢！
夏天來了，終於發了很多新枝新芽，一天又被老牛隔著柵欄吃掉嫩枝！小樹勇敢頑強，大難不死，現在終於過膝蓋高了！
它答應我了一定要好好長大，將來要為美國來的遊士做榴蓮酥用！

[momo_sharon]

聖誕夜不吃榴蓮了吧？

祝遊士及全家聖誕快樂！幸福滿園！

[彩煙遊士]

回複 '640904' 的評論 :

你那裏有新鮮榴蓮？那可能真的是富人區啊！LOL。

[640904]

暈, 你這是凍榴蓮啊, 哪能賣新鮮的價??? 我們凍的一塊多

[彩煙遊士]

回複 '思念青荷' 的評論 :

哈哈，你還真是不知好歹。現在後悔當時把榴蓮扔了吧？早知道我就去你樓下等你扔之後，我就揀回家了。LOL。

聖誕節快樂！

[彩煙遊士]

回複 '小聲音' 的評論 :

嗯，注意保護手指就是，榴蓮的牙齒很鋒利的：）

小聲音聖誕節快樂！

[彩煙遊士]

回複 'whim_開心09' 的評論 :

開心好！

是的，榴蓮是神奇的又臭又香的水果之王：）

祝開心和全家聖誕節快樂！

[彩煙遊士]

回複 '640904' 的評論 :

下次回國的時候，中午吃楊梅，晚上吃榴蓮：）

我們這裏榴蓮就2-3美元一磅，你那裏怎麽要7-8美元的呢？你住的小區是富人區吧？LOL

聖誕節快樂！

[彩煙遊士]

回複 '牛郎織女' 的評論 :

織女好！你也吃過榴蓮酥？這個博文裏好幾個朋友說起榴蓮酥了。我下次回國一定要買一些吃吃！：）

你那裏都能種榴蓮啊！太令人羨慕了。現在的榴蓮樹多大了？

聖誕節快樂！

[小聲音]

回複 '彩煙遊士' 的評論 :
哦，用刀就能切開，下次我也買來試試：））
祝遊士聖誕新年快樂！新的一年裏在資本主義新農民的道路上越走越紅火！哈哈！：））

[思念青荷]

我就是那個不知好歹的，在廣東多年，為著把朋友的好心全仍了垃圾堆，但是那個經脈熬雞湯的味道還是可以的···
祝遊士聖誕快樂！

[whim_開心09]

榴蓮就像臭豆腐，聞著不好聞，但是很好吃，好多國家稱榴蓮為水果之王，謝謝遊士分享。
祝遊士聖誕節愉快！

[640904]

還真敢嚐試，誇一下！

下次回國不要光吃楊梅，國內的新鮮榴蓮太便宜了，￥7-8一斤， 這邊很難看到新鮮的，大約$7-8一磅。

BTW, 要是榴蓮和楊梅選一樣，你吃哪個？ LOL

[牛郎織女]

榴蓮是水果之王！我在國內喝早茶時必點榴蓮酥！在這澳洲本土的超市不允許賣榴蓮，因其尖刺對孩子們是安全隱患。
幸運有個英語班同學柬埔寨的，她曾把自己家種的榴蓮帶到學校給大家分吃，非常大，自然熟的味道很美妙！
期待我的兩顆榴蓮樹快點長大，等它們結果時請遊士來吃榴蓮。

[彩煙遊士]

回複 '海尾歸' 的評論 :

記得海尾歸是廣州一帶長大的吧？你也怕榴蓮？嗬嗬。

聖誕快樂！並順祝夏安！

[海尾歸]

遊士勇氣可嘉!100前吃過0.5次就小生怕怕啦,沒再碰過.
祝聖誕快樂!

[彩煙遊士]

回複 '波城冬日' 的評論 :

這個東東現在REPLACE 搓板了，是你先發明的嗎？ＬＯＬ。周末快樂！

[彩煙遊士]

回複 '京燕花園' 的評論 :

本家好！祝你們全家聖誕快樂！

建議你明年在你先生生日的時候，請他吃榴蓮，給他一個驚喜！：））

[彩煙遊士]

回複 '小聲音' 的評論 :

小聲音好！樓下有位朋友說她也喜歡吃榴蓮酥，我都沒有吃過榴蓮酥呢！下次試試。

榴蓮不是很硬的，用一般的菜刀就能切開。

[波城冬日]

據說這個東東現在 REPLACE 搓板了，，， 哈哈！ 遊士好趕時髦啊！

[京燕花園]

遊士是勇士，榴蓮隻是聽說過，我先生去新加坡根我說同事推薦他吃了一種水果，我說肯定是榴蓮，我也買來嚐嚐吧，他說千萬別！
祝本家聖誕快樂，闔家歡樂^_^

[小聲音]

的確，榴蓮聞著臭，吃著香，我喜歡：））特別喜歡吃早茶裏的榴蓮酥：））
但自己沒有買過帶殼的，是不是很硬，像劈柴禾似的，要拿刀砍？感覺不知道如何下手啊！^o^

[彩煙遊士]

回複 'tea_fan' 的評論 :

如果找到遭到集體抗議，你剛好一個人心安理得地吃臭豆腐：）

[tea_fan]

報告遊士，不會做臭豆腐，也沒打算學，肯定會遭到集體抗議。

[彩煙遊士]

回複 '流雲朵朵' 的評論 :

流雲好！你還在廣州生活過呢！廣州的熱帶水果很多，我在那裏第一次吃的人參果，嗬嗬。榴蓮吃起來味道不錯的，你下次去中國店的時候買一個來吃吃：）

祝你聖誕快樂！

[流雲朵朵]

榴蓮好吃，味道難聞。如果沒記錯，在廣州生活時，一年四季都有榴蓮，但我始終不肯嚐，主要是怕臭臭，跟你們家小孩子一樣，太臭了，哈。

[彩煙遊士]

回複 'baoermama' 的評論 :

謝謝baoermama來訪！榴蓮還能煲雞啊！味道應該很獨特，但估計在我家是吃不到了，因為其他人都討厭榴蓮的香味，嗬嗬。

[baoermama]

榴蓮煲雞，最補了。我愛吃榴蓮酥

[彩煙遊士]

回複 '南島水鳥' 的評論 :

水鳥好！你聞過榴蓮和臭豆腐，但吃過榴蓮和臭豆腐嗎？你捂著鼻子吃一下，說不定就吃上癮了呢！LOL。

[南島水鳥]

榴蓮真真臭!!！榴蓮和臭豆腐這兩樣都是我遠離的食物。南島這邊也有鮮榴蓮賣但隻在亞洲人店內，也有中秋榴蓮月餅，月餅盒一打開臭氣嗆鼻，但我那個韓國女友卻饞死啦！

[彩煙遊士]

回複 '如斯' 的評論 :

如斯好！好久不見了！老美鄰居比較好奇，所以就過來看看。其實老了的黃瓜很像黃鼠狼的：）

謝謝老鄉！聖誕快樂，新年如意！

[如斯]

遊士切榴蓮太逗了，老美以為是在宰殺刺蝟。下回你還要切何種神仙果叫他們以為你在殺黃鼠狼？有趣的人寫有趣的文章，謝謝分享。

[彩煙遊士]

回複 '無法弄' 的評論 :

馬來的比泰國的甜嗎？我下次注意看看。謝謝你的信息，周末快樂！

[無法弄]

通常我們喜歡吃馬來的榴蓮，甜

[彩煙遊士]

回複 'momo_sharon' 的評論 :

你還在特區工作過啊！你是不是在那裏學會寫詩的？：）

[彩煙遊士]

回複 'mzl9876' 的評論 :

梅子好！先祝你聖誕節快樂！

榴蓮會上癮啊？那我隻好搬到南方，在自己院子裏種榴蓮了，哈哈。

[彩煙遊士]

回複 'cxyz' 的評論 :

我查了查榴蓮的禁忌，看到了這個辟謠：

http://news.xinhuanet.com/health/2013-10/23/c_125582197.htm

[彩煙遊士]

回複 'tea_fan' 的評論 :

茶飯好！你喜歡吃臭豆腐？你自己會做臭豆腐嗎？周六快樂！

[momo_sharon]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 我大學畢業後去了特區工作，特區滿大街都是榴蓮，所以呢，我也就吃了，比遊士早了二十年呢。

[mzl9876]

遊士大人，有了第一次，馬上你就會上癮的，請相信我的話，不過遊士有的是好招數，難不住遊士的，咱給園子裏載上榴蓮，吃起來就會更方便的了，豈不美哉，祝遊士全家人聖誕快快樂樂！

[cxyz]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 好像是這個， 已經有專家辟謠了嗎，辟謠的沒看到。

[tea_fan]

榴蓮就象臭豆腐， 聞著臭吃起來很好吃。我喜歡。

[彩煙遊士]

回複 'cxyz' 的評論 :

原來你也是喜歡榴蓮的！有趣的是，好像沒有一家人都喜歡吃榴蓮的。

我Google了一下榴蓮的禁忌，你是說這個嗎？“吃榴蓮之後飲牛奶，毒過眼鏡蛇”。有專家辟謠，說這不是真的。

[彩煙遊士]

回複 '橫塘雨眠' 的評論 :

橫塘好！謝謝你的美言！提前祝你節日快樂！

建議你買一個來吃吃，就是不要再家裏切開，防止家裏其他人有意見，嗬嗬。

[cxyz]

最喜歡吃榴蓮, 可惜不能經常吃, 家裏有人很討厭那個味道.
還有吃榴蓮前後也有些謠傳的飲食禁忌, 你可以google一下.

[橫塘雨眠]

謝謝分享！讀你的文章總是既有趣又長知識。這榴蓮“臭名”昭著，我一直很好奇，但終未有機會品嚐。

[彩煙遊士]

回複 'linmiu' 的評論 :

你覺得奶酪和臭豆腐是臭的？哈哈。像奶酪和臭豆腐需要調配，但榴蓮是一種水果，好像就應該生吃的。

周末快樂！

[linmiu]

有奶酪和臭豆腐臭嗎？
味道特別的東西有時需要特別的調配。

[彩煙遊士]

回複 '沒有蛀牙' 的評論 :

你去買個榴蓮吃吃，吃了沒有蛀牙！：）

周末快樂！

[沒有蛀牙]

都說好吃，但一直不敢試，沒有吃過。

[彩煙遊士]

回複 '菲兒天地' 的評論 :

我退休之後去東南亞種榴蓮，請你吃：）周末快樂！

[彩煙遊士]

回複 'SadMadNoMore' 的評論 :

謝謝新朋友來訪！小孩子還真不知好歹的！哈哈。周末快樂！

[菲兒天地]

還以為是你種的呢，榴蓮好吃，很肥，就是味大，我家小的也捏鼻子。：）

[SadMadNoMore]

"哎，這些真不知好歹的小壞蛋！",哈哈哈

[彩煙遊士]

墨脈好！你難道吃過好多次榴蓮？贛南太冷，不產榴蓮吧？：）

[momo_sharon]

搶了個沙發！遊士第一次吃榴蓮，太可憐了，哈哈！
喜歡吃榴蓮的嗜榴如命，不愛吃的避而不及。我持中立。