火雞節後，吃剩下的肉怎麽辦？

以前，火雞節過後，最煩的就數剩下幹柴似的火雞肉，棄之可惜，食之又無味，後來靈機一動，試著做了一個火雞三明治，味道竟然比第一天更夠味。以後每年想念的盡然是第二天的火雞三明治。

過節的當天可以把那些紅肉，就是腿啊，翅膀什麽的都吃了，吃剩下的那些白肉就來一個骨肉分離，剔除所有的骨頭，把肉裝滿一大盤，作為第二天血拚以後的午飯。

三明治的具體做法如下：

先把麵包塗上沒有，在平底鍋內煎至兩麵焦黃。

然後，把整塊的火雞如果你還有的話，或者是碎的雞肉放入鍋內，開煎! 撒上細鹽，再放點沒有，去除幹柴感。煎至兩麵焦黃。

把煎好的雞肉碼在麵包上，撒上昨天做的火雞醬汁，兩片麵包一合，開吃！ 非常的酥脆香鮮，回味無窮，不信你試試！

如果你覺得不健康可以加番茄和生菜。

各位節後快樂！