娃說幹就幹,先上網研究了一通,又實驗了幾遍,真就搞出了上麵這款一滴油都沒有的薯條來!好不好看?誘不誘人?關於味道,娃是這麽評價的:他說麥當勞的薯條除了鹹味兒和油味兒,就沒有其他的味道了;但是他的這款無油薯條,有芝士帶來的奶味兒,黑胡椒賦予的辛辣、木香和檸檬味,並綴以歐芹的清香。
不是娃自誇,我後來因為要搭同事的車去單位,就帶了些娃做的薯條給她,讓她稍微加熱一下再吃。結果她家兩個女孩兒一搶而光,她回來追著我要方子,還說她原來也自己做過薯條,怎麽就沒有這麽好吃,哈哈哈。
酥脆烤薯條(無油)
3個小土豆!!不用油炸!超酥脆美味の芝士薯條!!
材料:
1. 3個小土豆
2. 芝士
3. 歐芹
4. 黑胡椒
5. 1/4杯或40g玉米澱粉
混合,冷凍麵團30分鍾,然後切塊,在390F或200C下烘烤20分鍾。
感謝您看完視頻(3分鍾)。
真漂亮!