“牛奶當水喝”可以超越遺傳基因矮變高？這是謠傳

這幾天網上論壇瘋傳小孩長高秘訣，據稱能輕鬆比父母高10公分以上，而秘訣就是——牛奶當水喝！而其依據就是日本的“一杯牛奶強壯一個民族”運動。這種說法有道理嗎？讓我們聽專業營養師談談營養和身高那回事。

國家衛計委《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015年）》中顯示，我國18歲以上成年男性和女性的平均身高分別167.1cm和155.8cm。數字一出，吸引了諸多眼球，不少親表示這一數字比預想低了很多，一時掀起了一場“身高”大討論！大多都存有不少疑問，關心孩子長身體的“寶爸寶媽”們趕快看過來，千萬別讓您孩子拖了“全國人民”的後退。

身高是遺傳？錯！要想長得高，營養是關鍵！

小編常常碰到家長問：我的小孩怎麽長不高？多喝牛奶有用沒用？有些心急的父母甚至四處打探“增高”的偏方，無非希望孩子能多長幾公分。

問：喝牛奶就補鈣，那，補了鈣就能長高嗎？

答：給孩子補鈣一直是我們這個時代的主題！鈣——是長高的“key”，是製造骨骼的原料，充足的鈣攝入可促進孩子長個並增加骨密度。每天喝牛奶確實是補鈣的途徑之一。

補鈣帶來的強壯身體，促進生長發育的效果是顯而易見的。

根據衛生部發布的全國兒童體格調查結果顯示：

6歲組男童身高從1975年的112.3cm增加到2005年的118.7cm；女童身高從111.5cm增高到117.7cm。30年，兒童平均身高增加6.3cm！

這樣一個結果，當然是受多種因素的影響的。

但，光光靠“鈣”光杆司令，也是成不了“長高”的大業的！

注重全麵營養補充營養是關鍵。孩子的生長還需要足夠充足能量，多種蛋白質，維生素（如：VD、VK），礦物質Mg、Fe。鈣的攝入不足及維生素D缺乏時，會造成骨礦化不足，VA缺乏會使骨變短變厚，VC缺乏會使骨細胞間質形成缺陷而變脆，它們都會影響骨的生長。一般家庭而言，在有葷有素的飲食中，營養應該是全麵足量的，這時就該注意：零食和偏食這兩個問題，習慣性偏食將會影響孩子對重要營養物質的攝入，久之則會影響身高了。