助你快速降血糖的五種健康食物

早上空腹的狀態，換誰都會焦躁。而在此時，想著“一大早血糖值降了太多”，於是大吃特吃甜食。你是否有過這樣的體驗呢？確實，迅速提高血糖值，能使自己心情愉悅，然而之後血糖值會再次下降。像這樣通過不健康的食品來提升血糖值，長此以往，便會埋下心髒疾病和糖尿病的隱患。日本WooRis網站參考了Rodale News網站的報道，刊文推薦了五種有助於保持血糖正常值的五種食物。

牛油果

要說健康與美容飲食界的王者般的存在，那便是牛油果了。營養豐富的牛油果裏所含有的不飽和脂肪酸，有減緩糖分向血管流動的作用。在溫暖地帶栽培的牛油果，盡管價格有些高，但是考慮到它的營養價值，還是有把它列到常食清單的必要的。可以直接食用，也可以用來做三明治、沙拉等。快來開發各式各樣的牛油果菜譜吧。

櫻桃

有著可愛外觀的櫻桃酸酸甜甜，在水果中擁有極高的人氣。櫻桃，不僅僅是外觀和味道，從營養層麵考慮亦是不可多得。櫻桃表皮含有一種叫花青素的色素，這種物質有著降低血糖值的功效。推薦連皮一起吃櫻桃的原始吃法。

奇亞籽

乍一見小若芝麻狀的奇亞籽是擁有高人氣的超級食品，不管是從營養方麵還是從減肥方麵來看。奇亞籽吸水後會膨脹，不僅有降低血糖的功效，還能降低膽固醇和血壓。

醋

根據美國亞利桑那州大學的研究報告，飯前食用醋，能更好地取得血糖值的平衡。

平時也可以將醬油、大蒜、醋混合製成新的調料，在炒蔬菜或者涼拌時作為調味使用。清爽味道的醋，真是夏日裏不可缺少的活躍食材啊。

雞蛋

“什麽？雞蛋能夠降低血糖？！”很多人會這樣驚歎。其實，含有豐富蛋白質的雞蛋不僅能夠飽腹，還能調整血糖值和胰島素的平衡。據相關研究表明，吃兩個雞蛋作早飯的人，能比那些不吃的人，多減少65%的體重。想要減肥的人，早餐請嚐試著吃雞蛋吧。

要是血糖值上升過多，便會對身體健康造成危害。以上介紹的五種食物，可以讓你輕鬆保持血糖的正常值。特別是過了40歲，考慮到預防疾病、美容、瘦身等，還是需要放棄想吃什麽就吃什麽的任性飲食生活，多有意識地去吃綠色健康食物，養成良好的飲食習慣。