懶人花園：懶人的菠蘿草茶

出國前住在宿舍樓的第四層，臥室旁有個陽台，很喜歡從陽台上俯瞰樓底的花草。雜草種類越多越好，仿佛詮釋著“野火燒不盡，春風吹又生”。即使是不開花的野草，也自帶一番嫋娜娉婷。

如今定居溫哥華，屋旁有了小小的花園，我這個懶人要開始與草坪上的野草奮戰了，盡量不讓蒲公英、貓耳菊等惡性雜草在自家草地上開花，以免它們的種子亂飛，在鄰居家的草地落地生根，造成滋擾。

可是有一種叫路邊常見的菠蘿草（pineapple weed）, 懶人卻要請進自己的花園。

它是一年生的低矮植物，不到三十厘米高，每年5月到9月是生長期，葉子酷似蕨類植物的葉，平均長度為2-4厘米，沿著莖幹交替生長。黃綠色的花頭是錐形或者圓形的，沒有花瓣，乍一看，以為是沒有花瓣的洋甘菊（chamomile），故得名“假洋甘菊”（false chamomile） 。此草的個頭兒比洋甘菊小很多，碾碎時，有一股菠蘿的清香（而不是洋甘菊的菊香），仿佛在提醒過路人：不要搞錯了，我是名副其實的“菠蘿草”，大名為“同花母菊”（Matricaria discoidea）。

菠蘿草具有許多與洋甘菊相同的藥用價值，它促進睡眠，又是一種極好的消化助劑和溫和的止痛藥，還能治療感冒。

菠蘿草還是一道美味的野菜，嫩葉和花可用來拌色拉，幹花粉碎後可以用來製作可口的餅幹，或製成野花果醬。 北美居民最喜歡用菠蘿草泡茶，將花朵采下放進茶壺，熱水衝泡十分鍾後，再放上一勺蜂蜜，就是飄著菠蘿香的草藥茶。

幾乎在所有的荒地上，懶人都可以見到菠蘿雜草。它是一種令人驚歎的植物，即使在受汙染的土壤（如土路、車道和其他幹燥或沙質土壤中）裏也能蔓延滋生，綿綿不絕。有時它從人行道裂縫之間冒出來，纖細的莖上吐出紐扣大小的無瓣花，淡然的綠，淡然的黃，遠看著與草色無異。路人的大腳或小腳不小心踩著了它，小草的全身抽動了一下，一股香氣飄了出來，觸到鼻尖，像是溫柔的撫摸。這香是有靈魂的，鑽進了懶人的大腦，她在夜裏夢見了一片芬芳的綠野，恍惚間，有人在耳邊呢喃：“記得綠羅裙，處處憐芳草”— 那是愛人的呼喚嗎？

懶人對菠蘿草著了迷，想起一位美食專家的建議：宜到安全和幹淨的地方去挖野菜，而不是胡亂從路邊或車道上抓一把野菜回家。

於是懶人取來了一把菠蘿草的種籽，與珍珠永生花種在一起。收獲的季節到了，喝慣了福建鐵觀音的懶人就地取材，在陽台上為自己泡一壺菠蘿草茶。溫哥華的夏夜一點也不炎熱，毫無睡意的懶人看著朵朵無瓣菊花在杯中慢慢下沉，一邊嗅著空氣裏的淡淡菠蘿香，一邊冥想。此刻，懶人的心是平靜的，白天的緊張和浮躁不翼而飛。“茶裏乾坤大，壺中日月長”，來到了北美，不是非要飲紅茶、綠茶、白茶、黑茶才能感歎茶如人生苦香參半的。一杯菠蘿草茶，讓懶人體會到了生命的幽香與清醇。

有了好種易收又充滿詩情的菠蘿草，懶人的花園從此脫俗，一切自然淳樸，入優美意境。