2015 (208)
2016 (282)
2017 (172)
2018 (137)
2019 (122)
2020 (121)
2021 (93)
2022 (52)
前兩天跟在北京的老媽通電話,她高興地告知前不久大院出現新冠個案得以控製【北京家裏小區剛被新冠入侵】,周邊人又開始享受“清零”的生活。電視廣播鼓勵民眾支持本土經濟,去購物去吃喝....不少人反應唯一不習慣的是餐館要求顧客進餐時用公筷,嗬嗬,夾個菜多了一道程序,品味佳肴的情趣大減... 籍此他們也是少出門就餐,吃喝在家自己打理。
聽了老媽的“抱怨”, 感觸頗深,疫情下人們的生活習慣大大的改變,上街戴口罩,進出常洗手,吃喝更是多了一份小心。咱家裏的領導一向循規蹈矩,生活工作都不越雷池一步,本著做老實人說老老實話的原則待人處事,一切心安理得。新冠一來,她馬上明令下旨,餐桌上將啟用公筷母勺,彼此防範也是互相保護。起初咱多有抵製,一家人何必如此麻煩,吃個飯夾個菜都搞得複雜之複雜,倒是居家上大學的兒子心甘情願地配合,如此一來,咱自覺沒趣,時間一長也就習慣了。
不過通常在外與朋友進餐時,咱倒是基本遵守公筷原則,各吃各的,大可不必舉著筷子勸吃勸喝。到老外餐館更是簡單,刀叉伺候,點餐都是自己一份一份來,即不用擔心別人的盤子,也不必操心自己滴,吃不了就兜著走,簡單明了。若是公司或社區搞 potluck, 大家一人一盤,自然少了交互,幹淨衛生,自帶防範功能。
吃中餐確實滲透咱大中華的文化,一盤盤佳肴,吃喝時你中有我我中有你, 不僅自己的筷子上下翻飛,時不時還左顧右盼,熱情好客不管人家願不願意“硬”幫鄰裏夾送。細想一下每人自用的筷子必沾有口水,來回自夾已將之帶入菜肴之中,若再送至他人盤中,什麽感覺-:)家裏其實亦是如此,家長生怕孩子吃不夠,從小就用自己的筷子給他們盤中夾飯夾菜。咱孩子有天從大學回家進餐時,就多有抱怨,一是不論喜不喜歡吃都往他盤裏夾,二是父母的筷子在他麵前揮來揮去不爽,當時也咱權當沒聽見-:)
現在好了,疫情下的幾個月,吃喝方麵無論出外還是居家人們都不得不多加小心,能分則分,飯桌必備公筷母勺,不摻和別人的吃喝。事實上,習慣沒有什麽不能改的,隻要成為一種社會風氣,人就會自覺自願。