水果蔬菜上STICKER的秘密

幾年來，不時看到蘋果、梨、桔子等水果，甚至青椒、蕃茄蔬菜上都貼了個小 STICKER ，上麵有品種名稱和一個 ITEM # 。開始以為這些小 STICKER 是給零售商看價錢用的，輸入 ITEM# ，收銀員就知道價錢等信息了。直到前兩天才聽朋友講，懂得那個 ITEM# 的含義對消費者來說意義重大，才關心起這個 STICKER 的秘密來。

上網研究，發現這個 STICKER 上的 ITEM# 叫 PLU 　ＣＯＤＥ，它代表生果的種植方法、個頭大小和種類品種。朋友原本告訴我ＩＴＥＭ＃ 3 開頭表示 不是轉基因產品，但施了農藥； 4 開頭表示是轉基因產品，還施了農藥； 9 開頭表示不是轉基因產品，沒有施農藥。但是研究了一會兒，發現在北美好象這樣說是不準確的。 通常 PLU code 如果有 4 位數，則代表這個農作物是用傳統的種植方法，施肥施農藥過；如果這個數字是 5 位數，而且是「 9 」開頭的話，則是以有機耕種方式去種植，這個產品就是ＯＲＧＡＮＩＣ的。如果是 5 位數，但以「 8 」開頭，則是經過基因改做的農作物。比如，ＩＴＥＭ＃是４011, 代表這是一個傳統種植法培育出的香蕉，ＩＴＥＭ＃是９４011 ，則代表是 ORGANIC 的香蕉，ＩＴＥＭ＃是８４011 ，說明這是一個經過基因改造過的香蕉。

今天回家就去看看你買的是些什麽吧。下次買水果蔬菜時別忘了最好買9字開頭的！

[子初]

好文。下次買東西時會注意一下。