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婦女吃豆腐,防乳腺癌

(2018-04-05 10:54:46) 下一個

  大豆異黃酮不僅降低乳腺癌危險性,還曾報告降低前列腺癌,降血膽固醇、中風等疾病的危險性。 

    既然大豆異黃酮對婦女健康,對防乳腺癌有這麽多益處,為什麽還說乳腺癌慎吃豆製品呢?這是因有人認為乳腺癌是雌激素依賴性腫瘤,並且絕經後的婦女用激素替代療法,則增加乳腺癌、子宮內膜癌、靜脈血栓栓塞等疾病的發病率。而大豆異黃酮雖然結構上與雌激素相似,但在體內作用是不同的。大量的流行病學調查、動物實驗、細胞的體外實驗等,其結果都是應該鼓勵婦女要吃富含大豆異黃酮的豆製品,認為隻有益處,而無害處。 轉帖

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