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“柴窯”是什麽——“柴”篇
“柴窯”是什麽？在收藏圈中，“柴窯”有兩種解釋：一是傳說中五代後周世宗皇帝柴榮自創的陶瓷窯，二是用鬆柴作為燃料進行生產陶瓷的窯。二者均有藏家學者研究。“柴窯俱樂部”，則主要推廣介紹的是後者。
“柴窯”≠“柴燒窯”
據介紹，景德鎮之所以能成為我國的瓷都，與其豐富的森林資源是分不開的。其中，馬尾鬆的燒瓷質量最好。古時候燒精品時必須使用鬆柴，燒粗器的時候則使用馬尾鬆以外的木柴。在清代開始，“柴窯”已經是特指用馬尾鬆柴作為燃料的窯，以示其燒高端瓷器身份。
時至今天，燒窯藝人依然非常重視“柴窯”這個詞的神聖意義。他們很明確把鬆柴為燃料的窯稱為“柴窯”，其他木柴為燃料的窯稱為“柴燒窯”，二者區別明顯，不能混淆。
所以，有人用 “柴燒窯”表達“柴窯”，這個叫法是錯誤的。
鬆柴的特點
為什麽“柴窯”燃料必須指定是馬尾鬆？因為鬆柴有以下特點：
1有鬆脂，燃燒溫度高（便於優質瓷器的燒成）；
2生產周期短（所以景德鎮的綠化覆蓋率一直很高）；
3不含硫（相對環保）。
景德鎮有豐富的馬尾鬆資源，為古時候景德鎮大大小小的窯口燒瓷提供了優質的燃料。
柴窯產品的收藏價值
由於各種原因，現在大部分窯口已經改用瓦斯、煤、電等其他燃料。仍然用柴為燃料，以生產陶瓷為目的的窯口已經屈指可數，數量非常少。
物以稀為貴——可見柴窯產品有非常不錯的收藏和投資的價值。
柴窯產品的研究價值
柴窯產品除了可以欣賞、收藏和投資以外，還有極高的研究價值。
很多收藏家和專家都夢寐以求能掌握辨別柴窯瓷器技巧，因為就憑這一技巧，就可以用眼睛區分出絕大部分的現代仿品。
“柴窯”是什麽——“窯”篇
經典古窯介紹
現在，陶瓷藝術品主要是通過梭式窯燒製生產。那麽在梭式窯出現之前，在仍然燒柴的那些年，窯爐是長什麽樣子的呢？
接下來，我們對幾個經典古窯進行介紹：
龍窯
宋代龍窯（景德鎮古窯民族博覽區）
龍 窯出現於商代，為我國傳統陶瓷窯爐之一，窯爐依山勢傾斜砌築，形狀似龍而得名。龍窯結構簡單，分窯頭、窯床、窯尾三部分。窯頭設有單獨的火膛，其餘燃燒室 均在窯床的通道內，投柴口設在兩側窯牆上的拱腳處，對稱排列。一般以茅草、樹枝等為燃料。其優點是造價低、裝燒量大，並可充分利用餘熱。利用自然山坡建 造，火焰抽力大，並可形成燒造青瓷、影青瓷的還原氣氛。
龍窯建築示意圖
其代表遺址有德化龍窯和南風古灶，而景德鎮湖田、瑤裏、麗陽等多處也發現有宋代龍窯遺址。
饅頭窯
元代饅頭窯（景德鎮古窯民族博覽區）
饅頭窯以窯形近似饅頭而得名。始於戰國，宋代以後燒煤，為最早以煤為爐料的陶瓷窯。古代北方廣泛使用饅頭窯，著名的耀州窯、定窯、鈞窯、磁州窯、臨汝窯均采用這種窯爐焙燒瓷器。
饅頭窯建築示意圖
饅頭窯是景德鎮宋元明時期使用的典型瓷窯之一。有的饅頭窯窯床的平麵呈馬蹄形，故又稱馬蹄形窯。饅頭窯屬半倒焰式窯爐，火焰自火膛噴向窯頂，再倒向窯床，煙氣從排煙口、豎煙道、經煙囪排出窯外。燒成溫度可高達一千三百度，並可形成還原氣氛。
葫蘆窯
明代葫蘆窯（景德鎮古窯民族博覽區）
葫蘆窯為景德鎮葫蘆形柴燒瓷窯的簡稱，古人說其“窯形似臥地葫蘆，前大後小”。葫蘆窯為景德鎮特有的瓷窯，最早出現於元末明初，直到清初出現了鎮窯（蛋形窯）後才逐漸停止使用。明代宋應星的《天工開物》對景德鎮的葫蘆窯有專門的文字記載，並配有插圖。
《天工開物》所載葫蘆窯插圖及其結構示意圖
明代葫蘆窯兼備了宋元時期龍窯和饅頭窯的優點，燒成技藝有了明顯的進步，對整個明代景德鎮製瓷業發展和清代鎮窯的形成做出了傑出的貢獻。
鎮窯
清代鎮窯（景德鎮古窯民族博覽區）
陶瓷窯爐的一種。亦稱“蛋形窯”。可能是參考龍窯和北方饅頭窯，又根據燒鬆柴的特點發展起來的。
清代鎮窯建築示意圖
窯 身如半個甕俯覆，又似半個蛋形覆置，也象一個前高後低的隧道。全長15～20米。窯底前端略低，傾斜度3°左右。窯頭有火箱，火焰經窯體至窯尾，廢氣由蛋 形截麵的煙囪排出。容積大，約150～200立方米。窯牆與護牆之間填以砂土作隔熱層，熱利用率較好。在同一窯內，根據各部位溫度的不同，可以同時裝燒品 種不同的製品。適應景德鎮附近製瓷原料的特性和瓷器的傳統風格。在控製燒成氣氛和瓷器質量以及燃料消耗等方麵，均較龍窯、階級窯和饅頭窯等為優。明清以來 景德鎮製瓷所取得的成就，是和這種窯的采用分不開的。
關於複燒柴窯
資料顯示，二十世紀九 十年代中期，因傳統坯源不足等原因，景德鎮清代鎮窯窯爐縮小三分之一。由於比例的失調導致幾次點火燒瓷均以失敗告終。於是在一九九五最後一次燒窯後，該鎮 窯十幾年來再沒有正常燒瓷，窯體出現裂縫，窯房受到白蟻侵蝕。為有效保護古代鎮窯及傳統手工技藝，讓鎮窯營造技藝和燒成技藝傳承下去。二零零九年十月十九 日，景德鎮舉行清代鎮窯複燒活動。
2009年景德鎮清代鎮窯複燒儀式
通過幾年的研究探索與經驗總結，鎮窯（蛋形窯）的燒瓷技術要點已基本被還原與掌握。然而，如何讓僅存的幾位老師傅把技術順利傳授給新一代，這成為傳統柴窯燒瓷藝術傳承的難點。轉帖
