2017 (67)
在道德經的第五章中，老子說：“天地不仁，以萬物為芻狗。聖人不仁、以百姓為芻狗。” 在僅僅二十字的這一段，就有兩個狗字。這一段文字可以證明：在老子時代的中國，即二千七百年前的中國，中國人民就吃狗肉了。
雖然，芻狗是古老用的文詞，它有兩個解釋，但是，無論那一個解釋都可以證明：在老子時代，中國人就有吃狗肉的習慣。
這段話翻譯成白話文，有兩個解釋：
1、第一個解釋是：芻者、草也，任何草類植物都是芻。晉朝王弼注：“地不為獸生芻，而獸食芻。不為人生狗，而人食狗。無為於萬物，而萬物各適其所。” 王弼是三國時期曹操的女婿何晏的門下，王弼以他對老子與易經的注解而成名，他的老子注的版本仍然流傳至今日。王弼對老子第五章的白話文注解是：“天地隨順自然，都是萬物自己照顧自己，所以說天地不仁慈。天地不是為動物而生長草類，而動物都喜歡吃草。天地不是為人而生育狗，而人吃狗肉。隻是各種萬物找到適合的物品而已。” 由王弼的注解，我們可以見到一直到晉朝，中國人吃狗肉是一件很正常的事。
2、第二個解釋是：芻者、草也。芻狗、就是草紮成的狗，祭祀上天的時候奉上。而這個芻狗，用完以後就可以丟掉了，毫不愛措。老子以芻狗形容大地對萬物，也是一視同仁，沒有特別寵愛，也沒有特別憎恨，任由萬物自然發展。由此可見，在商與周朝時期，用紙狗作祭品，以代替真狗，是很普遍的事。既然以紙狗為祭品，可見在當時吃狗肉也應該是很普遍的。以前在中原地區，並沒有牧產業，當時的牧產品應該集中在西北的辺疆地區。在沒有大量的牛羊可以屠殺的情況下，因此、當時的中國人吃狗肉也應當是一種習慣吧。
〖討論〗
1、但是，近代歐美國家人士，將狗普遍地當寵物飼養在家中，尤其是最近的新風氣，年輕人不顧意生育子女，而把寵物如狗和貓視為子女，所以將吃狗肉視為一種野蠻的行為。當然、那些自認為是高級人士並不知道，在三千年前，中國人就吃狗肉了，並且有道德經為證。
2、當地球的氣候有很大的變化時，也許會促使全球糧食缺乏。而人類為了生存，也就不得不去吃可以吃的肉類，譬如狗肉。雖然現代人將狗當寵物養在家中，不吃狗肉，把吃狗肉當成了一件不人道的事。當然，當人類沒有食物可以充飢時，有狗肉吃則是一件求生存的事。
