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農曆的二月十二日相傳為百花的生日,自古有“花朝節”,又稱“花神節”。十二月花卉杯是根據傳統花朝節的傳說,選取百花中代表農曆十二個月份的月令花卉繪製而成。因每隻杯上按一年12個月中的每月指代一個花神,也有人稱之為“花神杯”。
青花五彩是以釉下青花和釉上五彩組成的釉下釉上彩,這種彩繪僅把青花作為五彩紋飾中的一種釉下彩料來表現局部紋飾,而不用來勾勒五彩輪廓線。五彩色澤淺 淡,清新豔麗,青花相應地顯得青翠明快,它是明代彩繪瓷器的主要品種。進入清代後,隨著釉上藍彩的發明和粉彩、琺琅彩的出現,青花五彩就不再是彩繪瓷器的 主要品種。盡管這樣康熙時仍有不少精美的作品傳世,青花五彩十二月花卉杯便是其中的突出代表,多年來一直受到收藏家的推崇,隻要在拍賣會上露麵,都會受到 人們的關注,除傳世品極少而外,製作精美是重要的因素之一。
由於康熙青花五彩十二月花卉杯是名重一時的官窯製品,清晚期至民國多有仿製,其中以民國仿品製作得最好。民國仿製杯盡管製作技藝不錯,但是與康熙杯相比還是有較大差距,本文試將康熙、民國青花五彩十二月花卉杯不同的特點辨析如下。
從胎質看,康熙杯(圖3)胎骨精細,質白縝密,堅硬純淨,細膩滋潤。康熙時期製胎原料同以前相比,不僅成分配比上有了變化,原料處理上也做到精細淘洗,很 少含有雜質。又由於製坯技術的精密分工和燒成溫度的適宜,使得瓷胎組織縝密、均勻,這一物理上的特征致使康熙杯胎質的比重大為增加,上手時有了一種沉重 感。但是仍與器型本身的比例和重量相適宜,這是製瓷胎時原料粉碎、淘洗、捏練到家,才能達到的工藝效果,這就是人們通常稱讚康熙瓷器“胎薄分量重”的緣 由。民國杯雖然胎質細白,但不夠堅致,上手後感到分量要比康熙杯輕一些。
從造型看,康熙杯形如仰鍾,以直線為主體,曲線部分長度有限,曲度也很小,它的出現並沒有影響以直線型為主體所形成的特色。形體曲線的每個轉折點,都有明 確的交接線,每次交接都處理得一絲不苟,因而整個造型看起來就顯得有精神,給人以硬挺有力的感覺(圖5)。民國杯修胎造型沒有康熙杯精細,直線與曲線的交 接不幹淨利索,整個造型給人以柔軟的感覺。特別是杯底與圈足連接處,線條交接拖泥帶水,因而外形輪廓不清晰,缺少穩重感。
從結構看,康熙杯處理得非常認真。杯的內底平坦、厚實而寬大,雖然圈足小而高尖,但是杯子的重心在下部,放置在桌上卻很穩固。民國杯的內底直徑比康熙杯小,並且呈下凹圓弧狀,寬度與厚度都不及康熙杯,所以外觀上就有了頭重腳輕的感覺。
從圈足看,康熙杯將圈足內壁挖成直角,隻在角端保留很短的一段圓弧線,這樣可避免死角,同時也能使圈足保持一定的高度,在拿取時不會輕易滑脫。足部製坯時 旋削很認真,精細到足部的底麵切削過後,要用濡筆或布加以揩拭,當你用手摩挲時,底足麵帶有一種柔軟、潤滑之感。民國杯圈足直徑一般為2.7—2.8厘 米,比康熙杯要大一點。圈足內壁沒有挖成直角,而是圓弧形,用手拿取時容易滑脫。足部的底麵也沒有了滑潤的感覺,用手摩挲時有微小的拉手感。
從繪畫技藝看,康熙時期瓷器畫師的技巧很高超,他們在繪畫瓷器時,不惜成本,不計時間,能將紋飾藍本的繪畫風格完美地體現在瓷器的裝飾之中。康熙杯描繪的 紋飾,花卉樹木、昆蟲魚草應有盡有,繪製時先以線描的筆線,勻挺而有力地勾勒出紋飾的輪廓,再以圓潤柔和的筆觸,塗以各種顏色的彩料。這個時期的彩料是用 油性物質調和的,有適宜的豁性和濃稠度,畫師在光滑的釉麵上填色時,彩料不會四處流淌,也不會漫溢出勾勒的輪廓線。燒製後的彩料有一種堅硬的感覺,光澤柔 和明快,還能把黑線隱藏在下麵。康熙青花是中國青花工藝發展最高時期的產品,畫遠山近水、奇山怪石的自然景觀,能作出淺深、明暗不同的層次。所以康熙青花 五彩十二月花卉杯的紋飾,從筆線到色彩與造型相輔相成,結合在一個完美的整體之上,體現出高超的造型藝術水平。民國杯的青花就沒有這些特點,我們可從具體 的紋飾對比來看。 I月水仙杯,康熙杯以綠茵覆地,山石、水仙為主題紋飾。山石用線條勾勒塗以青花,青花濃淡涉筆成形,分色明顯,所以山石紋理清晰。近底處畫出地坡小草和山 石,增益野趣。明麗高雅的白花水仙,疏密得宜,色彩淡冶明秀。水仙花朵描繪精致,葉片細長飄逸,走向有層次、有轉折,清新可愛之感彰於畫上。詩句為“春風 弄玉來清畫,夜月淩波上大堤。
民國杯構圖沒有康熙杯自然生動,水仙的葉片沒有了飄逸感,伸展的花枝線條呆滯。底部以綠彩和黑點組成的綠茵也省略了,圖案色彩沒有了變化,顯得單調,青花畫就的山石沒有了深淺的變化,隻有一個色階。
民國杯(圖9)紋飾,樹幹上沒有了樹結和樹皮皺,樹葉稀疏,沒有筋脈與陰陽向背之分。花朵沒有康熙杯繁多,不是先勾勒線條再填彩,而是直接用紅彩塗繪,因 而看不清花瓣,辨不明花蕾與花朵,足徑比康熙杯略大。 9月菊花杯,康熙杯以菊花為主題紋飾,點綴以洞石、蝴蝶,畫麵纖巧細膩。菊花主幹瘦細,但挺立有勁,彎曲而富有彈性,花瓣勾線細膩,層次較多,菊葉微塗綠 色。蝴蝶飛舞於花朵之間,工筆加彩的蝴蝶盡管很小,但是精細入微,就連蝴蝶細長而彎曲的觸須都形神逼真。詩句為“千載白衣酒,一生青女香”。
民國杯(圖10)菊花花瓣沒有康熙杯濃密,繪製時不是逐瓣勾勒填彩,而是勾出大致的花朵形狀後,整個地塗彩料,全然不管是否漫出線外。蝴蝶紋隻有一個粗略的輪廓,沒有了傳神的觸須
民國杯(圖12)省略了費工費時的細部修飾,底部沒有了以青花、綠彩和黑點組成的綠茵,代之以青花繪就的大塊山石,看上去芙蓉樹就像是直接從石頭裏長出來 一樣,失去了自然的真實性。樹幹的輪廓勾勒不精細,色彩也沒有深淺的變化,而花朵缺乏層次感,沒有了花蕊,而花蕾僅為一個紅點。底徑略大於康熙杯。 11月月季花,康熙杯(圖13)覆地綠茵所施的淺綠色既薄又淡,青花繪就的山石沉鬱秀渾。月季花花莖雖然很細,但很委婉有活力。枝幹上互生的綠葉曲展多 姿,填色準確並有色澤變化。月季花朵花形各異,未開放的花蕾,畫成紅邊綠心;剛綻放的花朵呈王冠狀,紅彩豔麗;盛開的花朵、花蕊及邊沿部分留白更顯嫵媚。 上下飛舞的蜜蜂和蝴蝶,增加了畫麵的自然與動感。青花題詩“不隨千種盡,獨放一年紅”。
民國杯(圖16)與康熙杯明顯的不同是青花色澤清淡,沒有了輔襯的翠竹與綠茵,花朵無花蕊。勾勒線條常有斷筆,色彩填塗時沒有濃淡之別,而彩料不時從線條內漫溢出來。
康熙青花五彩十二月花卉紋杯由於其造型精美,繪工細膩,曆來一直為收藏家所喜愛。由於傳世品極少,成套的更為不可多得的珍品,除在一些大的博物館有收藏 外,在國內外的拍賣場上也不常見。從近年的資料看,成套的花卉杯僅有紐約蘇富比1999年秋季拍出一套,落槌價為70餘萬美元。在中國內地的拍賣中成組的 僅有一項記錄,這是2001年4月中國嘉得拍出的4隻,成交價為71.5萬元人民幣。單隻杯上拍場的記錄也很少,但成交價格都不低,幾乎都在20萬元人民 幣以上。[中國收藏]